![安心の実績 高価 買取 強化中ガビアン・ロッソ [NV] イル・ファルネートIl Farneto Gabian Rosso](https://tshop.r10s.jp/maruyamaya/cabinet/image/italy/senteritaly/_mg_0085_1.jpg?397fdyobjgma1z6)
商品の説明
微発泡・フレーバーワイン・750ml
黒ブドウのヴィナッチャ（ランブルスコ、マルツェミーノ、2022年収穫）、水、レモン。プレス後、まだモストの残るヴィナッッチャのみで再び醗。蒸留水にレモンを浸漬し、醗酵中のモストに加え、そのまま醗酵。ボトル詰めの前に、保存しておあるモストを加え、ビン内再醗酵。アルコールは 5、ヴィナッチャから造られとは信じられない、素晴らしい飲み心地。
イル ファルネートのポリシーとして、「リーズナブルで毎日飲めるようなワイン」を造り続けていますが、ブドウ畑での仕事はもちろん、ブドウのクオリティについても一切妥協していません。イル ファルネートの美味しさのバックボーンは、間違いなく素材の良さにあります。そこで昨年、スペルグレやジャンドン ビアンコを造る際、プレスしたヴィナッチャ（果皮と種子）を捨てるのではなく、「Piquette ピケット」と呼ばれるヴィナッチャと水を加えて再醗酵させた、アルコール度数の低い飲み物として誕生したガビアン。その軽い飲み口と気軽さで大好評をいただきました！その話を伝えたら、さらにやる気になってしまった当主のマルコ。フリザンロッソやベルツメインで使った、黒ブドウのヴィナッチャを使った赤バージョンに初挑戦！アルコールが 4〜5％と低く、醗酵由来の香りを抑えるレモンの爽やかさ、ワインとは全く異なる飲み口と軽やかさ！ビアンコは前回よりもさらに口当たりは軽く、ロッソはもう○ァンタグレープのような口当たりとのど越し。毎度ながら本当によくできた味わいです(笑)。加えるのは水とわずかなレモンのみ、糖分も酵母添加も一切行いません。この理由はただ一つ、糖分を加える必要がないくらい、彼らのヴィナッチャにはまだ糖分が残っている。だからこそガビアンを造ることが出来る。この素材力無くしてこの素晴らしい味わいはあり得ません。諸々のコストが上がる中、昨年よりも若干の値上がりになってしまいますが、気軽に飲める価格と味わい、初夏の遊び心の一つにお楽しみいただけますと幸いです。（輸入元資料より）
黒ブドウのヴィナッチャ（ランブルスコ、マルツェミーノ、2022年収穫）、水、レモン。プレス後、まだモストの残るヴィナッッチャのみで再び醗。蒸留水にレモンを浸漬し、醗酵中のモストに加え、そのまま醗酵。ボトル詰めの前に、保存しておあるモストを加え、ビン内再醗酵。アルコールは 5、ヴィナッチャから造られとは信じられない、素晴らしい飲み心地。
イル ファルネートのポリシーとして、「リーズナブルで毎日飲めるようなワイン」を造り続けていますが、ブドウ畑での仕事はもちろん、ブドウのクオリティについても一切妥協していません。イル ファルネートの美味しさのバックボーンは、間違いなく素材の良さにあります。そこで昨年、スペルグレやジャンドン ビアンコを造る際、プレスしたヴィナッチャ（果皮と種子）を捨てるのではなく、「Piquette ピケット」と呼ばれるヴィナッチャと水を加えて再醗酵させた、アルコール度数の低い飲み物として誕生したガビアン。その軽い飲み口と気軽さで大好評をいただきました！その話を伝えたら、さらにやる気になってしまった当主のマルコ。フリザンロッソやベルツメインで使った、黒ブドウのヴィナッチャを使った赤バージョンに初挑戦！アルコールが 4〜5％と低く、醗酵由来の香りを抑えるレモンの爽やかさ、ワインとは全く異なる飲み口と軽やかさ！ビアンコは前回よりもさらに口当たりは軽く、ロッソはもう○ァンタグレープのような口当たりとのど越し。毎度ながら本当によくできた味わいです(笑)。加えるのは水とわずかなレモンのみ、糖分も酵母添加も一切行いません。この理由はただ一つ、糖分を加える必要がないくらい、彼らのヴィナッチャにはまだ糖分が残っている。だからこそガビアンを造ることが出来る。この素材力無くしてこの素晴らしい味わいはあり得ません。諸々のコストが上がる中、昨年よりも若干の値上がりになってしまいますが、気軽に飲める価格と味わい、初夏の遊び心の一つにお楽しみいただけますと幸いです。（輸入元資料より）
ワインの産地 |
イタリア |
|---|---|
ワインの味 |
辛口 |
27分钟前
安心の実績 高価 買取 強化中ガビアン・ロッソ [NV] イル・ファルネートIl Farneto Gabian Rosso
(税込) 送料込み
商品の情報
- カテゴリー ワイン
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
4.1
101
本人確認済
コメント (101)
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sanagi7257沢山ある「飲むお酢」の中でも私はこの美酢はとても飲みやすくて大好き！！ お酢には消化を助ける効果があるようで、夕食後に飲むと少し食べ過ぎの時も体調が良いです。 前回は24本入りを購入しましたが、毎日飲むのであれば今回はよりお得な48本入りを購入しました。 スーパーで買うより安いし、送料無料なのが嬉しい！！5分钟前
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ぱっちんゴム6/4に注文したところ発送予定が7月上旬と連絡があり欠品なら仕方ないかと待つこととしました。 7/7に再度メールがあり8月中旬頃に発送と変更の連絡があり大変不愉快になりました。 レビュー欄を見ると3日で届いたとのコメントがあり、 問い合わせを行うと7月13~15に発送すると返答 。 なぜその様な対応になったか説明はなく大変不快です。 欠品に関しては理解してますが購入者を完全に馬鹿にした対応です。 二度と利用しないです。10分钟前
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ジークフリード6715お酒の割る用に買いましたが普段飲む飲むのにも口をさっぱりさせたい時に飲めますが炭酸が強いので一気に飲みたい時には向かないです。37分钟前
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チーズケーキ大好き3763最近カユカユで肌が赤くなってる愛犬の為色々検索していて 辿り着きお試し購入しました。 早く商品が到着して期待大で早速ふりかけしてご飯与えましたが全く食べてくれず泣きそうです 錠剤サプリみたいにしてもらった方が良いかもです。ぅう、、どうしょうふりかけ勿体なくて錠剤にして欲しい涙1小时前
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