最新技術を用いた丁寧な栽培・醸造 品種の特徴を限りなく維持した高品質ワイン 家族経営によるワイナリーとしては国内最大を誇り、ブドウ畑、セラーともにトップクラスの設備を整えています。 自然に囲まれた環境でブドウは栽培され、完熟したブドウは一部手摘みで収穫。 最新技術を用い、最大限の注意を払って醸造することによって各ブドウ品種の特徴が維持されており、品種のアロマが非常によく保たれます。 その結果、国際基準の高品質のワインが生まれ、ワイナリーは国内外のコンテストで最も成功を収めているドイツワイナリーの1つへと成長しています。 |
ワイナリーの経営から栽培・醸造、ワイン審査員まで 多彩な才能を持つ優れた醸造家ラルフ・アンゼルマン 醸造家を務めるラルフ・アンゼルマンはシュトゥットガルト・ホーエンハイム大学で農業とブドウ栽培について学び、農学ディプロマ(修士号)を得ています。 また、ワイン造りと官能分析における幅広い経験があり、ドイツ国内のみならずイタリア、スペイン、カナダ、アルゼンチン、アメリカなど世界20ヵ国以上で行われる多数の国際ワイン大会ではワイン審査員を務めています。 2010年にはドイツ農業協会、農林食料省、食糧・農業・消費者保護省によりワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞しています。 |
国際コンクールで年間100以上の賞を受賞 オリンピックやドイツ国内のスポーツ選手をサポート アンゼルマンは世界各国で行われているワインのコンクールで数々の賞を受賞。 ドイツ国内だけでなく、フランス、スペイン、オーストラリア、日本、韓国など2018年だけでも100を超える賞を獲得しています。 スポーツの分野にも力を入れており、DBBのオフィシャルワインサプライヤーを務めています。 2014年のソチと2016年のリオで開催されたオリンピック、パラリンピックではドイツの選手村にワインを独占的に供給しました。 |
ITEM INFORMATION |
---|
熟した果実のアロマと温かみある樽香 Dornfelder Qualitätswein trocken barrique ヴァイングート アンゼルマン ドルンフェルダー クヴァリテーツヴァイン トロッケンバリック |
ドルンフェルダー・クヴァリテーツヴァイン・トロッケン・バリックは、エデスハイマー・オルデンスグートの畑で栽培される樹齢18年の厳選されたブドウを使用。 除梗し、短時間マスト(ブドウの皮とともに)を温め、8時間休ませてタンニンを抽出。 マストを圧搾、浮選機にかけて清澄化した後、温度管理の下で醗酵、オーク樽で熟成、ろ過します。 |
Tasting Note |
紫色がかった美しく濃いガーネット色。 黒スグリ、ブラックベリー、チェリーの熟した果実のアロマと高貴な温かみある木樽とバニラの香りが混ざり合った心地よい香り。 バランスがよく十分なボディで、熟成ししっかりとしたタンニン。フルーティーさと適度なオークのアロマのバランスが素晴らしく良く取れたワインです。 |
生産者 | ヴァイングート・アンゼルマン |
---|---|
生産地 | ドイツ/ファルツ/エデスハイム |
生産年 | 2016年 |
品 種 | ドルンフェルダー100 |
テイスト | 辛口 |
タイプ | 赤 / フルボディ |
内容量 | 750ml |
---|---|
土 壌 | 砂質ロ−ム |
醸 造 | ステンレスタンク醸造、アメリカ産オーク樽熟成 |
提供温度 | 15-18℃ |
合うお料理 | 牛肉、ラム肉、鹿肉などの肉料理、スパイシーなチーズ、パイ |
シリーズ名 |
ヴァイングート アンゼルマン |
---|---|
ブランド名 |
ヴァイングート アンゼルマン |
総本数 |
1 |
単品容量 |
750 |
9分钟前
アテント 尿とりパッド スーパー吸収 女性用 大容量72枚 – エリエールオンラインショップ
呑兵衛とっくり/容量200ml [公式]ニコアンド(niko and ...)通販
無地エプロン3点セット エプロン+三角巾+巾着 よつば洋品店オリジナル,エプロン スモックとエプロンbyよつば洋品店【公式ストア】
アウトレット】はなまるランドセル24 マリンブルー イオン東北オンライン
栗山米菓 アンパンマンのあげせん 甘口しょうゆ味 19g×3袋: ネットスーパー|トキハオンラインショップ
オンラインストア会員様限定】アウトレットセール会場 2024.04.24|R-online|小泉アパレル公式通販 R-online
おすすめ】8月アウトレットセール開催! Million Cellar(ミリオンセラー) ワイン通販
スライド3点セット|グッズ&サービス|福岡アンパンマンこどもミュージアムinモール
アテント 尿とりパッドスーパー吸収 – 山新 アウトレット
アウトレット・格安処分品 – ニュートリバント ショップ +プラス