山形県の恵まれた気候と 年月をかけた有機的土壌改良 タケダワイナリーのある山形県上山市は、山形盆地に位置し過去に日本最高気温を記録したほど、夏は暑くなり、かつ寒暖差が激しいのが特徴です。 降雨量もヨーロッパの優良な葡萄産地と同じく、年間400mmから800mmと少なくブドウ栽培にとって恵まれた気候。 また、火山灰の粘土質酸性土壌を有機的な方法で土壌改良することで、中性からアルカリ性のミネラルが豊富な土壌に変化。土壌微生物の活発な活動により団粒構造になっており水捌けの良い最高の土壌が広がっています。 |
最高の土地と自然農法が育む、 本来の力が引き出された葡萄 「良いワインは良い葡萄から」をモットーに、葡萄栽培に適した土づくりから徹底的に取り組み、長い年月をかけて土壌改良を行いました。そうした日当りと水捌けの良い土地で、自然農法栽培による高品質な葡萄を造っています。 日本国内ではいち早くヨーロッパ系ワイン専用品種(カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネ)の“垣根仕立"栽培に取り組み、平均樹齢も20年を超えています。加え、日本固有品種のマスカット・ベリーAやブラック・クイーンなどは樹齢60年を超す古木もあるほどです。 |
ITEM INFORMATION |
---|
和・洋食問わず幅広い料理に相性抜群 BLANC タケダワイナリー ブラン |
収穫したての上質な山形県産デラウェア種を100%使用し造り上げた、果実味豊かでスッキリした飲み口が魅力の白ワイン「タケダ・ワイナリー・ブラン」。 上山市内の協力農家が栽培した完熟デラウェア種を100%使用。 出来上がったワインは、フレッシュな酸味が爽やかなバランスに優れた味わいです。 |
Tasting Note |
しっかりした果実香やフレッシュな酸が心地良く、バランスのとれた味わい。 和食や洋食問わず幅広い料理との相性が良く、食事と一緒に楽しめます。 |
生産者 | タケダワイナリー |
---|---|
生産地 | 日本/山形県 |
生産年 | 2023年 |
品 種 | 山形県産デラウェア100% |
テイスト | 辛口 |
タイプ | 白 / ミディアムボディ |
内容量 | 750ml |
---|---|
醸 造 | ステンレスタンクで醗酵 |
提供温度 | 8-10℃ |
シリーズ名 |
タケダワイナリー |
---|---|
ブランド名 |
タケダワイナリー |
総本数 |
1 |
単品容量 |
750 |
ヴィンテージ |
2023 |
原産国/製造国 |
日本 |
48分钟前
タケダワイナリー(山形県) 地酒仙丸 札幌の酒屋 オンラインショップ
タケダワイナリー サンスフル白2023白泡
美味しい地酒とお米【はたや商店】千葉県松戸市 ☆商品のご案内☆ 山梨県 タケダワイナリー ブラン(白・辛口) 375ml 税込1.210円 750ml 税込1.980円 「良いワインは良いぶどうから」 収穫したての良質な山形県産ぶどうから醸され、ほんのり淡い ...
タケダワイナリー ブラン|ワインとその他の酒類|モトックス
タケダワイナリー サン・スフル 白・発泡2023: 仕入担当Sの家飲み推進ブログ
≪こだわりの≫タケダ ワイナリー サン スフル デラウェア 2023 750ml スパークリングワイン 日本ワインの通販 価格比較のビカム
お知らせ|タケダワイナリー
日本ワイナリーアワード受賞》タケダワイナリー サンスフル 赤 ・ 高畠ワイナリー プリデムースデラウェア 白 750ml ×各1本 F2Y-3093 山形県(県庁) ふるさと納税サイト「ふるなび」
その他 白ワイン デラウェア]の商品一覧 ワイン専門店-Shinanoya Wine-信濃屋の公式通販ショップ
Sans Soufre Blanc タケダワイナリー サン・スフル白 [2022, 750 ml] 0160392 VINOGRAD