数あるタイカレーの中でも日本人の口にも合うの がイエローカレーです。
華やかな味わいのレモン グラスをベースにタイショウガであるカーや、エシ ャロットに似た味わいの紫玉ねぎのホームデー ン、唐辛子やニンニク、そしてターメリックやクミン を加えたペーストです。
爽やかなスパイスにココナ ツミルクを合わせたイエローカレーは、辛さ控えめ でタイカレー初心者もすぐに虜になるでしょう。
57分钟前
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