品名 | ほたるいか素干【富山湾産・無添加】 |
漁場 | 富山湾 |
製造者 | 有限会社浜浦水産 〒9370865 富山県魚津市上口1−1−26 TEL:0765222037 |
サイズ | 約10cm前後(干物状態で) ※漁獲時期により大きさは多少異なります |
原材料 | ほたるいか(富山湾産)、赤穂の天塩 |
保存方法 | 商品が到着してからの保存方法については冷暗所で保管して下さい。 |
食べ方アドバイス | そのままでも食べられますが、ワタの部分をライターで軽くあぶってお召し上がりいただくと、半生なワタがとろ〜ん♪ さらに美味しさ倍増です。 ほたるいかは栄養価も高く、ガンを予防するビタミンAと銅を多く含んでいます。 さらに最近は「脂肪肝改善に効果がある!」ということで、TVなどでも注目されています! 無添加にこだわり、自然の風味を十分に凝縮した味をお楽しみ下さい。 |
備考 | 第29回全国水産加工業協同組合連合会会長賞受賞
富山と言えばやっぱり「ほたるいか」。 そのほたるいかを一年中気軽に食べれるように浜浦水産が開発したのがこの商品です! 天然塩とほたるいかだけを使用して冷風乾燥機で干し上げました。 シンプルですが、素材の味を損ねることなく、むしろほたるいかの旨味が凝縮! 小指の先ほどのワタは少し柔かく、完全に干し上がっていません。 その部分をライターで軽くあぶって口に入れると、身の甘さに加えてかすかなワタの苦み、香ばしさがふわっと口の中に広がります! ついつい「もう一つ...」と食べ始めると止まらない美味しさ! JR魚津駅などでも販売しており、観光客の方々にも人気が高く、また、魚津に来た仕事帰りのビジネスマンにはリピーターも多くいらっしゃいます。 お酒を飲まれる方はもちろん、おつまみ大好きな方、当店の一番人気商品をぜひとも一度ご賞味あれ! ※到着後すぐにお召し上がりにならない場合は涼しい場所での保管をおすすめします。 そのほうがより美味しくお召し上がりいただけます。 ※2021/03/05 内容量表記を200gに変更いたしました。 |
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原産国/製造国 |
日本 |
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魚介類の食材 |
イカ |
39分钟前
浜浦水産 Uozu-shi Toyama
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浜浦水産】 富山湾産 ほたるいかの素干 (20尾入) – 金森酒店
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富山湾産 ほたるいか素干(200g,300g,500g,1kg) /富山・魚津の干物製造卸|浜浦水産 んまいちゃ便
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