商品の説明
もともと酒石酸を扱うビジネスをしていたジョージは、度々訪れていたナパの気候や土壌にボルドーとの共通点があることから、ワイン造りの可能性を見出し、ラザフォードに4エーカーの土地を購入。これがボーリュー・ヴィンヤードの始まりです。現在では1100エーカーの自社畑を所有しており、ナパ・ヴァレーで3番めの大きさを誇っています。
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ジョージは真に偉大なワインを造ることができる醸造家、栽培家を探し求め、「カリフォルニアワインの父」「偉大なる指導者」と尊敬の言葉を受けるアンドレ・チェリチェフと運命的な出会いをし、ラザフォードへ迎えます。 チェリチェフは「マエストロ」とも呼ばれ、ナパ・ヴァレーの歴史において最も影響を与えたワインメーカーの一人として知られています。 数々の醸造技術の導入、カーネロス地域に初めてピノ・ノワールとシャルドネを植えるなど、まだ始まって間もないナパ・ヴァレーのワイン業界に革命をもたらし、地域のワインメーカーに技術を指導し、カリフォルニアワイン全体の発展にも大きく貢献しました。 |
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1939年に発売された、ボーリュー・ヴィンヤードのフラッグシップワイン、「ジョージ・デ・ラトゥール・プライベート・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、ラザフォードを世界に知らしめ、また、カリフォルニアで初めて国際的に認められたカベルネです。 ナパ・ヴァレー初の「カルト」カベルネ・ワインとして生まれ、1940年以来、数多くのホワイトハウスの晩餐会などに提供される、アメリカの由緒のあるワインとして高く評価されており、初ヴィンテージから80年以上が経つ今でも、その造り方に磨きをかけ、最もコレクションされるアメリカワインの一つとして、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンのベンチマークとなっています。 |
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ボーリュー・ヴィンヤードは、ラザフォードA.V.A.の驚くべきポテンシャルにいち早く注目したワイナリー。19世紀後半以来、ボーリュー・ヴィンヤードとともに、ラザフォードのブドウ生産者とワイン醸造者たちは、世界有数のワイン産地としてのナパ・ヴァレーの発展に重要な役割を果たしてきました。 チェリチェフは、最も興味をそそられた点として、鉛筆の削りかすのようなハイトーンの香りと、きれいな土の香りを指摘しました。彼はこれがラザフォードの香りそのものであり、テロワールを表現しているものだと気づいたのです。 この香りを表現するために、チェリチェフは後に「ラザフォード・ダスト」という造語を使うことになります。現在、ラザフォード・ダストという言葉には、品質へのこだわり、達成感、そしてラザフォードの土壌との深いつながりが込められています。 |
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| ITEM INFORMATION |
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なめらかでジューシーな味わい CABERNET SAUVIGNON ボーリュー ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン |
| 1900年創設の老舗ワイナリーが造る、カリフォルニアワインのスタンダード。 カリフォルニアの多様なテロワールと品種の個性を反映しており、豊かでバランスのとれた風味を生み出しています。 |
| Tasting Note |
| 深みがあり、豊かで複雑な表情を持つダークベリーの果実の層に、繊細なオークのスパイスが織り込まれています。 スミレ、ワイルドセージ、繊細なバラの花びらのヒントがアクセントになっており、なめらかでジューシーな味わいが感じられます。 ベルベットのような質感のタンニンが長い余韻をもたらしています。 |
商品仕様・スペック
| 生産者 | ボーリュー・ヴィンヤード |
|---|---|
| 生産地 | アメリカ/カリフォルニア |
| 生産年 | 2021年 |
| 品 種 | カベルネ・ソーヴィニヨン主体 |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 赤 / ミディアムボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | 沖積層 |
| 醸 造 | 温度管理されたスレンレスタンクにて14日間発酵 |
| 提供温度 | 16-18℃ |
| 合うお料理 | ビーフシチュー、ポークリブ、ラムチョップ |
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
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シリーズ名 |
ボーリュー・ヴィンヤード |
|---|---|
ブランド名 |
ボーリュー・ヴィンヤード |
総本数 |
1 |
単品容量 |
750 |
ヴィンテージ |
2021 |
ぶどうの品種（ワイン） |
カベルネ・ソーヴィニヨン |
原産国／製造国 |
アメリカ |
45分钟前
衝撃特価ボーリュー ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン 2021 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア
(税込) 送料込み
商品の情報
- カテゴリー ワイン
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
4.6
70
本人確認済
コメント (70)
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katsu1750フロントは既に装着していたので、リア用にも購入しました。かなりボリュームがありドレスアップ度高いです。まあ、お値段もそれなりですが…。25分钟前
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あわておばさん大きくてしっかりしたバレッタが届きました。 まだ一回しかつけていませんが、多い髪もしっかりホールドしてくれます。 色が落ち着いた感じなので、他の色も欲しくなりました。 長持ちしてくれるといいなと思っています。33分钟前
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