商品の説明
ビッグ・スムース カベルネソーヴィニヨン ロダ1,980円
カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円
第3弾 カリフォルニア赤ワインくじ〜カリフォル3,300円
カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円
カーボニスト ”ペット・ナット” ピノグリージ5,346円
カーボニスト ”ゴムス・ヴィンヤード” エクス4,950円
リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円
シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円
クルーズ・ワイン ”クルーズ・トラディション 9,900円
セント・クレア ”ヴィカーズ・チョイス” ソー2,090円
グリュエ ブラン・ド・ブラン インポーター直送3,663円
グリュエ ブラン・ド・ノワール インポーター直3,663円
2022 オーベール シャルドネ ソノマコース27,500円
リュジーヌ ピノノワール サンタリタヒルズ l19,800円
バロン・ド・ロスチャイルド ブリュット Bar8,316円
ワイングラス ザルト Zalto ブルゴーニュ69,300円
テタンジェ プレリュード グランクリュ10,637円
シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円
最高の寿司ワイン！シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング！
カーボニスト ”カーボネーション” スパークリングワイン カリフォルニア
【伝統とモダンの融合】 爽やかな酸味と柑橘系果実のアロマ、洋ナシのコンポートのような深みのあるフレーバー。滑らかな口当たりとほのかな香ばしい樽香が味わいに奥行きと充足感を与えています。
スモークサーモン、白身魚のカルパッチョ、金目鯛のカルパッチョ
- ワイン名
- カーボニスト ”カーボネーション” スパークリングワイン カリフォルニア
- 原語
- Carboniste Carbonation
- ヴィンテージ
- NV
- タイプ
- スパークリングワイン
- 飲み口
- 辛口
- 原産国・地域
- カリフォルニア
- 造り手
- パーソン・ワイン・カンパニー＜Person Wine Company＞
- ぶどう品種
- アルバリーニョ75、ピノグリージョ25％
- 熟成
- オーク樽にて発酵・熟成
- アルコール
- 12％
- 容量
- 750ml
- 飲み頃温度
- 6〜8℃
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング
カーボニストはダンとジャクリーン・パーソン夫妻がナパに開いたパーソンワインカンパニーが手掛けるスパークリングワインです。
ダンはシュラムスバーグやラークミードでアシスタントワインメーカーとして経験を積み、ジャクリーンはコンサルタントとしてワインビジネスに関わっていました。
新しいスタイルのスパークリングワインを作ることを目標に夫妻で2017年にワイナリーを立ち上げました。カーボニストは造語で、『ボトルの中に泡を仕込む人』という意味です。
2人は「美味しいワインを作る」ことを目標とし、シャンパーニュになることは目指していません。カリフォルニアの特別なテロワールを利用して、スパークリングワインとは何かを再考したいのです。ワインは細心の注意を払って全て手作業で造られます。
最高の寿司ワインとなりうる
ワインジャーナリストの山本昭彦氏はシャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリングと表現。
アルバリーニョで手掛けるカーボニストのスパークリングワインを「最高の寿司ワインとなりうる」と評しました。「頑固なシャンパーニュ・フリークもぜひトライしてほしい。」とコメントを残しています。
1800年代にポルトガルからカリフォルニアのアンドラス島に移民した家族によって開かれたサクラメント川が運んだ肥沃な土壌の畑ゴメスヴィンヤードの葡萄から作られています。塩気を帯びた味わいとほろ苦みを感じアルバリーニョの葡萄の個性を巧みに表現しています。
シリーズ名 |
パーソン・ワイン・カンパニー |
|---|---|
ブランド名 |
パーソン・ワイン・カンパニー |
総本数 |
1 |
単品容量 |
750 |
ぶどうの品種（ワイン） |
アルバリーニョ / ピノグリージョ |
ワインの味 |
辛口 |
原産国／製造国 |
アメリカ |
31分钟前
新作入荷!!カーボニスト ”カーボネーション” スパークリングワイン カリフォルニア Carboniste Carbonation カリフォルニアワイン スパークリングワイン
(税込) 送料込み
商品の情報
- カテゴリー ワイン
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
コメント (59)
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ケロヨンのしっぽ娘の七五三の時に使用しました。 わからない事など丁寧に対応していただき大変助かりました。 訪問着は素晴らしく、家族みんなに「素敵だね」とほめれました。 全て揃って（しかも、足袋はプレゼント。往復送料無料）このお値段は感激です。 また利用したいです。18分钟前
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なるなる36好きなお酒選べて、送料無料でお得です。 とりあえず花粉症に良いというじゃばら酒多めで注文しました。 問い合わせ等にすぐ折り返しいただけたし、良い店舗です。 また飲み比べて注文したいと思います。40分钟前
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４９４６松飾りのあとに飾ろうと待っていました。箱を開けたらおとぎの国！！可愛いらしい！ホッコリと暖かさがつたわってとくにハートとリンゴがお気に入り〜さっそくブロンズ色の玄関ドアに飾りました。冬の玄関先が華やいで思っていた以上。大満足です。1小时前
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akiさん154cm,47kgで普段Sサイズですが、今回はMサイズを購入しました。トレーニングウェアを買うのは初めてで、大きさが心配でしたが、少し余裕があり、動きやすくてちょうど良い大きさです。ただ、私は足が短いのでスパッツがあまりますが、気になるほどではないです。 デザインはピンクを購入しましたが、写真通りで、とっても可愛いです。気に入りました。素材も申し分なく、私のように初めての人が買うには安心できるものだと思います。お値段以上かなと、思います。1小时前
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コンサルティング型ワインショップ シュバル・デ・メール
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オヤ・デ・カデナス カバ ブリュット ナトゥーレ スペインの楽天通販｜Shopeace
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カーボニスト カーボネーション NV アイコニック ワイン・ジャパン株式会社
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訳ありでちょっと中断しておりましたが、こちらも日本市場に復活です・・・カーボニスト Ｃｈｅｅｒｓ!カリフォルニアワイン
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Instagram photo by Wine note • Nov 24, 2022 at 3:58 AM
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