テヌータ・ティニャネロの畑は、キャンティ・クラシコの中心部に132haもの広大な面積を有しています。ここは15世紀にはすでに銘醸地として記述されていたというほどの優良区画。 その標高は340〜400haという高地で、昼は暖かく夜は冷涼というブドウ栽培に最適な気候です。トスカーナらしい丘陵地帯で、日当たりのよい、非常に急な斜面を這うようにブドウの畝が続きます。 ティニャネロのための畑が57ha、ソライアの畑は20ha。除葉、収穫、グリーンハーヴェストすべて人の手作業によって行われます。 |
2008年に完成した最新鋭の醸造施設にはティニャネロ、ソライアのために別々の施設が用意されています。 ティニャネロの畑は24個の区画に分けられ管理されていますが、収穫後も24個のタンクを使用し、別々に醸造、樽熟成が行われます。このとき最も重点を置いているのは「しなやかさと繊細さ」を保ちながら抽出を行うこと。 最上のキュヴェだけが初めてブレンドされ、その年の味わいが完成。最後の瓶熱成を経てリリースされます。 |
ITEM INFORMATION |
---|
名門アンティノリ家の宝石とも称される CUVEE ROYALE マルケーゼ アンティノリ キュヴェ ロワイヤル |
アンティノリが1999年より手掛けるフランチャコルタ「モンテニーザ」は、フランチャコルタの中でも特にワイン用ブドウ栽培に適した場所に位置するワイナリー。 そのワイナリーより新たに誕生したのが、一族の思いを込めてマルケーゼ・アンティノリ(アンティノリ伯爵)の名を冠した、マルケーゼ・アンティノリ・キュヴェ・ロワイヤル。 キュヴェ・ロワイヤルは、マルケーゼ・アンティノリのフランチャコルタの中でもスタンダードな1本。 瓶内で36カ月間も熟成されているのが特徴で、その間に行われるルミーアジュ(動瓶)も、全て人の手で丁寧に行われ、時間と手間をかけて仕上げられています。 その丁寧な造りから、「アンティノリ家の宝石」とも例えられるワインです。 |
Tasting Note |
いきいきとしたフレッシュな風味とともに、白桃やリンゴ、酵母によるトーストの香りが溢れます。 軽やかに口の中を滑る、きめ細かな黄金色の泡も魅力。 後味として残る余韻には、しっかりした果実味が感じられます。 |
生産者 | アンティノリ |
---|---|
生産地 | イタリア/ロンバルディア |
品 種 | シャルドネ、ピノ・ビアンコピノ・ノワール |
テイスト | 辛口 |
タイプ | 泡/白 / フルボディ |
内容量 | 750ml |
---|---|
醸 造 | ステンレスタンクで発酵後、36ヶ月の瓶内熟成 |
提供温度 | 5-8℃ |
シリーズ名 |
テニャネロ |
---|---|
ブランド名 |
アンティノリ |
総本数 |
1 |
単品容量 |
750 |
ぶどうの品種(ワイン) |
シャルドネ |
容器の形状 |
瓶 |
ワインの色 |
白 |
33分钟前
カスティーリョ・イガイ グラン・レセルヴァ・エスペシャル 2001 マルケス・デ・ムリエタ 赤 Castillo Ygay Gran Reserva Especial Marques de Murrieta スピード出荷 ワインショップ ドラジェ 本店
マルケーゼ アンティノリ キュヴェ ロワイヤル 正規 750ml 酒類の総合専門店 フェリシティー お酒の通販サイト
Garyubai Sparkling Rose 720ml<箱入り> 【臥龍梅】三和酒造オンラインストア|静岡の日本酒をお取り寄せ
トスカニー イタリアワイン専門店 マルケーゼ アンティノリ フランチャコルタ キュヴェ ロワイヤル NV モンテニーザ 750ml [発泡白] Marchese Antinori Franciacorta Cuvee Royale Montenisa
フランス スパークリングワイン エリゼ ブランドブラン 750ml: 成城石井|JAL Mall|マイルがたまる・つかえる ショッピングモール
スパークリングワイン エリゼ ロゼ 750ml –
MGM モンド デル ヴィーノ フランチャコルタ ジロラモ コンフォルティ NV スパークリング 白ワイン イタリア 750ml
マルケーゼ・アンティノリ フランチャコルタ・キュヴェ・ロワイヤル 地酒の隠れ家 三清酒店
マルケーゼ・アンティノリ・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ エノテカ ワイン通販
ティニャネロ テヌータ・ティニャネロ イタリア の通販 価格23000円円 DEWKER