商品の説明
■ 容量
有機ジャガイモ 訳あり 外見規格外5kg
5kg箱
■ 配送について
ご入金確認後、1か月以内に発送いたします。
タイプ：【常温】
食べ物は、心と体の原材料です。
野菜ソムリエの西山幸司が約半世紀続くオーガニック圃場で、栄養価の高い野菜創りを探求しています。
栄養価評価コンテスト2022，2023 最優秀賞2連覇の日本屈指のオーガニックジャガイモです。
味は良品と同じです。多くの方にジャガイモを大量に生産するうえで、特有の連作による表面不良品が出てしまった外見規格品です。
鮮度保持の低温貯蔵ですので、甘みを引き出す行程を経ています。今回在庫限りのご提供です。
欠陥部分は外皮のみにあり、そこを剥けば正常品と変わらないのに、ただそれだけで皆さんのお役に立てずに可哀そうなジャガイモ君達です。
有機認証(有機格付け)での出荷になりますので、業務用利用でも、”有機じゃがいもを使った〇〇”と記すことが出来ます。
品種は「さんじゅうまる」普段使いのしやすい丸系の馬鈴薯種で、味よし、質よし、耐病性よしの交配改良品種です。煮物に、炒め物、マッシュにも幅広く普段のお料理にご利用頂けます。
※表記方法は法令で定められています。”有機ポテトサラダ”と商品名で表示するには、加工認証を取得頂く必要がありますので詳細をお調べ下さい。
【保存方法について】
冷暗室0~5℃で保管下さい。
有機栽培では芽動き防止剤や放射線処理を行いません。
低温貯蔵で美味しい状態になるよう保管しております。
そのため、春を感じてしまうと芽が動き、柔らかくなります。
その際は、芽を取ってお召し上がり頂くと糖化の進んだ美味しい状態を楽しめます。
【賞味期限】
凍らない10℃未満の通気性の良い、暗いところで約1か月以上の保存が出来ます。
光を当て表面が緑色になってしまうと、おなかを壊すことがあります。当該貯蔵品は外皮が安定しているので、店頭陳列のものよりも変色し難いです。
【消費期限】
芽が出てきてしまうと芽は自分を守るために強い成分を作ります。おなかを壊しますので、芽はしっかりとそれを取り除いてご利用下さい。
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46分钟前
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商品の情報
出品者
コメント (176)
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マーキーミズキとても美味しい塩辛です。 ご飯にはもちろん、じゃがいも蒸かしたものにのっけて食べたら最高に美味しい！！ 本当に美味しいです。 またリピートしたいと思います。25分钟前
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らんらん7478わが家で飼っている猫にそっくりなパスケースを見つけたので購入しました。猫大好きな娘が使うのですが、4月からの新生活のお供としてとても気に入ってくれました。1小时前
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caoさん14才の老犬なので後ろ足にふんばりが効かないことが多くなり、フローリングの滑り対策になるものを探していました。前足が後ろ足よりも若干大きいのでSとMで迷いましたがMを購入。サイズはピッタリでした。見た目も可愛く良い商品です。履かせやすく、マジックテープがついているので脱げにくいけれど、ウチの子はクルクル回るので後ろ足が脱げます(笑)普通に歩くのなら脱げないのかな？と思います。履かせると違和感があるらしく変な歩き方をするのでなれるまで時間がかかるかも…お散歩するワンちゃんなら雨の日や夏のアスファルト対策にとてもオススメだと思いますが、すぐ馴染める子と嫌がる子に別れると思います。2小时前
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