●ご注意● |
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こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 |
商品名 | 冷やし伊勢うどん ロングライフ麺 |
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内容量 | ■ロングライフ麺:2袋×240g ■冷やし専用タレ:2袋×40g |
商品説明 |
冷やし伊勢うどんタレは、伊勢うどん用のたれとは異なり、やや甘さ控えめ。『うるめいわし節、いわし節、サバ節、かつお節、そうだがつお節』を抽出し、冷やし伊勢うどんに合わせたより香り豊かなタレとなっております。 長年培った当店独自の技術を麺に施すことで、うどんとタレが絶妙に絡むよう仕上げています。 また、グルテンの多い外国産小麦を、当社オーダーメイドの機械で混ぜることで、国産小麦のみでは出せないふっくら感を出すことに成功しました。 |
原材料 | ■ロングライフ麺:小麦粉、食塩、でんぷん、PH調整剤 ■冷やし専用タレ:(たまり醤油[小麦大豆を含む、国内製造〕発酵調味料、砂糖 還元澱粉糖化物、みりん、混合削り節(鯖節、うるめ節、いわし節、 かつお節)、かつお節エキス、コンブエキス、そうだカツオ節/カラメル色素 調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に小麦、大豆、卵を含む) |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
賞味期限 | ■ロングライフ麺:発送日を含めて30日 ■冷やし専用タレ:外装に記載 |
ご注意 | ※当工場では、そば、卵を含む製品を製造しております。 |
販売元 | (株)みなみ製麺 三重県伊勢市村松町1360‐21 |
シリーズ名 |
伊勢うどん |
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ブランド名 |
みなみ製麺 |
原産国/製造国 |
日本 |
総個数 |
2 |
総重量 |
550 |
うどんの地域ブランド |
伊勢うどん |
食品の状態 |
生麺 |
人数(分量) |
2 |
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