商品の説明
前身は昭和23年、長野県塩尻市で創業した「太田葡萄酒」です。まだ冷蔵庫もない時代に、すべて手作業で葡萄を搾り、ワインを仕込んでいました。
やがて時代は変わり、より高品質なワインを造るために新たに醸造用ぶどう品種を栽培し、より本格的なワイン醸造を、という夢を実現させる新天地を求め、1990年かねてからの葡萄の適産地、山形県高畠町にワイナリーを設立しました。
現在は、最新の醸造設備と本格的な栽培によって実ったぶどうを用い、高品質なワインを追求しています。
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高畠でしか醸せないワイン。 世界を知るエノログ川邊久之氏 「エノログ」とは、ワイン醸造技術管理士のことを指します。醸造技術だけでなく、葡萄の栽培、ワインの流通を熟知し、品質管理を担うもので、欧州では国家資格とされています。 2009年より川邊久之氏による新体制の下、製造部門を中心に強化を図りました。同氏はカリフォルニアナパバレーで15年以上もワイン造りに携わり、ワインセミナーや醸造コンサルティングなど活躍をしておりました。 現在高畠ワインでは、世界基準とも言える欧米スタイルのワイン醸造をベースに年々改良を重ね、ワイン醸造・ぶどう栽培ともに技術革新に注力しています。 |
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ぶどう栽培に最適な地 「高畠」が生む高品質な原料 高畠町では稲作を始め、多くの農産物の栽培が盛んに行われています。フルーツ王国とも呼ばれるその土地は、「まほろばの里」とも呼ばれ、「古くから人々が住む実り豊かな豊穣の地」という意味を持ちます。 高畠町は北緯38度、前述のナパバレーやギリシャ等、世界的なワイン産地と同緯度に位置し、日本国内でも希有なぶどうの適産地です。 夏場は非常に暑く、日照時間も長いことが特徴ですが、一方で朝晩は気温が冷え込み、昼夜の気温差が大きく、その温度差が果実の健全な成熟に不可欠とされています。 |
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| ITEM INFORMATION |
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高級ぶどう4品種ブレンドの YOSHI SPARKLING PINOT CHARDONNAY 高畠ワイナリー 嘉 スパークリング ピノ シャルドネ |
| 繊細さと複雑み、奥行きのある泡 高級ワイン原料の高畠町産シャルドネを主体に、白ワインの原料として国内では貴重なピノ・プラン、ピノ・ノワール、ピノ・グリをアッサンブラージュした「高畠ワイン」ならではのスパークリングワインです。 |
| Tasting Note |
| ふくよかなシャルドネに、キレが心地良いクリスピーなピノ・ブランと赤い果実感のピノ・ノワール、僅かなスパイス感を加えるピノ・グリが一つに融合したエレガントで奥行きのある味わいです。 赤い果実やスパイスを思わせる奥行きのある風味を泡いっぱいに広がる心地良さと一緒に味わえる。 さまざまな料理を引きたて、幅広い食材とともに楽しんでいただける辛口スパークリングです。 |
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国産ワインコンクール |
| 生産者 | 高畠ワイン |
|---|---|
| 生産地 | 山形県 |
| 生産年 | 2023年 |
| 品 種 | 高畠町産 ピノブラン、ピノ・ノワール、シャルドネ |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 泡/白 / ミディアムボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
シリーズ名 |
嘉 スパークリング |
|---|---|
ブランド名 |
高畠ワイナリー |
総本数 |
1 |
単品容量 |
750 |
ヴィンテージ |
2023 |
ぶどうの品種（ワイン） |
ピノ・ノワール / シャルドネ |
原産国／製造国 |
日本 |
容器の形状 |
瓶 |
ワインの色 |
白 |
58分钟前
買物高畠ワイン 嘉 スパークリング ピノシャルドネ 2023 750ml スパークリングワイン 日本ワイン
(税込) 送料込み
商品の情報
- カテゴリー ワイン
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
コメント (180)
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m1nam13972家電量販店で試して、3日後には自宅に… 騒音が心配でしたが、防音シートを引いたおかげか、全く音は気になりませんでした。おそらく元々騒音対策がなされてるとは思います。量販店のスタッフからも、この商品が一番静かだとおっしゃってました。24分钟前
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へなちょこ25274歳の娘用に120cmを購入しました。以前はポンチョタイプを着ていましたが、動きにくそうにしていたため袖があるタイプを探していました。 種類が多くてどれにするのか迷っていましたが、在庫が【フラワーのピンク】しかなかったのでそちらにしました。娘は気に入っていたので良かったです。 ランドセルも背負えるデザイン＆丈が長めなので、長く使えそうです。フードを被っても透明になっていて視界が良好で安心です。ありがとうございました。57分钟前
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まこと50注文してすぐに届きました。 ベルトの生地部分がいつも利用するものと違うので利便性はまだわかりませんが、見た感じだと特に問題ないと思います。あとは価格が他社製品に比べて非常に安価でした。1小时前
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