商品の説明
【名称】
いかすみ
【内容量】
150g
×1P
【保存方法】
直射日光を避けて常温で保存して下さい
【栄養成分表示】
（100gあたり）エネルギー 3kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0.1g、炭水化物 0.1g、食塩相当量 0.3g ※推定値
いかすみ
【内容量】
150g
×1P
【保存方法】
直射日光を避けて常温で保存して下さい
【栄養成分表示】
（100gあたり）エネルギー 3kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0.1g、炭水化物 0.1g、食塩相当量 0.3g ※推定値
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宅急便：常温 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。 | |
| こちらの商品は全国送料無料です |
いか墨には、独特の香りと旨みがあり、パスタやリゾットなど、ご自宅で手軽にいか墨料理が楽しめます。
イカ墨パスタなどに使われるイカスミは、日本では真イカ（スルメイカ）が一般的で、
イタリア料理では、紋甲イカが一般的で、アメリカ・オーストラリアでは、アオリイカを原料として使用していますが、
世界的なイカ不足により、アオリイカスミの原料確保が難しくなり、2年程前から紋甲イカスミのところが増えています。
紋甲イカスミはアオリイカスミと比べて薄く、水っぽいのが特徴です。
アオリイカスミや他社で製造されいるペースト状の物と比べると、かなり薄く感じます。
沖縄では、イカ汁用に開発されているので、ペースト状の加工は行っていません。 薄いとはいえ、調理には問題なく、風味も十分感じられるレベルと判断し、製造販売しております。
勿論、コンドロイチンやヒアルロン酸などのムコ多糖類がひとつになったムコ多糖タンパク質もしっかりと入っています。
※近頃ではプロテオグリカンという名称で呼ばれることもあります。
【SKU】
MSBS-ISBTP-0150-NM-001
シリーズ名 |
- |
|---|---|
ブランド名 |
株式会社丸昇物産 |
原産国／製造国 |
日本 |
総個数 |
1 |
総重量 |
150 |
8分钟前
新色追加丸昇物産 いか墨 ボトルタイプ 150g×1P
(税込) 送料込み
商品の情報
- カテゴリー 魚介類・水産加工品
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
4.3
69
本人確認済
コメント (69)
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beans22昨日商品が届きました。 丁寧に梱包して頂いてありがとうございます。 とても気に入りました。 他にも気に入る商品が沢山あるので、また購入させて頂きます。22分钟前
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ta.k雰囲気がめちゃくちゃ良くなります。まず、うわーって言いたくなるのがポイント。 気になるのは音です。寝るときには波紋を動かすと音が気になります。30分钟前
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maaaaaaassnri160cm、38kgで本当はMサイズがよかったのですが売切れていてSサイズ購入しました。 細めのシルエットですが少し余裕もありピッタリな感じでした。30分钟前
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