商品の説明
| 商品情報 | |
|---|---|
| 名称 | 鮭の越後味噌漬 ４切 お試し簡易包装 |
| 原材料 | サーモン(オーストラリアまたはカナダ産) 越後味噌(原材料の一部に大豆を含む) 砂糖 酒 本みりん |
| 内容量 | １切70〜80ｇ 切身４切 |
| 賞味期限 | 未開封/ 冷蔵：製造日より7日間/冷凍：製造日より60日間 未開封 |
| 保存方法 | 冷蔵：10度以下で保存/ 冷凍：−18度以下で保存 |
| 販売者 | 有限会社 鴨川館 新潟県長岡市殿町2-3-5 |
| 製造所 | 有限会社 鴨川館美味極上LABO 新潟県長岡市坂之上3-4-3 |
| アレルギー物質 | さけ 大豆 |
| 配送 | チルド（冷凍）便またはクール（冷蔵）便 |
| お願い | 生もの惣菜品につき、賞味期限が短くなっております。到着日のご希望日時をお知らせください。 |
| 明細書 | 環境保護、個人情報保護の観点から明細書は同封しておりません。 |
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BIMI_GOKUJO
鮭の越後味噌漬
4切 お試し
簡易包装
| 板前手作り 無添加の味 |
創業77年 ミシュラン新潟 掲載の越後にいがた長岡の料亭かも川館、板前がきちんとつくるおいしい漬け魚。
料亭のお料理をご自宅にお取り寄せする。こだわりのギフトを大切な方にお贈りする。その前にまずはお試し、そんなイメージでご利用ください。
| 息の長い定番品 |
酒どころ長岡の醸造文化、「越後味噌」を贅沢に使った【鮭の越後味噌】。かも川館の接待の手土産から育ったお品は息長くご愛顧いただいています。
かも川館特製の秘伝の味噌に抜群に合う素材は未冷凍の生サーモン。各地より板長が厳選しておつくりします。
| ひと味ちがう極上な味わい |
美しいピンク色の身色が美しい厳選のサーモンは
ふっくらとした厚い身と、程よい脂乗りのジューシーさ、水分量が多い柔らかさが魅力です。
ほんのりと甘く臭みのない上品な味わいをお楽しみください。
| 冷凍をしないこだわり |
厳しい鮮度管理のもとに届くサーモンは生のまま空輸で届きます。
厳しい検査をくぐり、鮮度を保ちつつ未冷凍で届く上質素材が板長のこだわり。
未冷凍でしか味わっていただけない美味しさこそ、私たちが召し上がっていただきたい味わいです。
| 味噌にもこだわりアリ！ |
「越後味噌」は大豆による深みのあるコクと米こうじの自然な甘みの調和が特徴。
発酵、熟成の華やかな香りがあり、すっきりとした飽きのこない味わいです。
米どころ新潟の味噌らしく麹粒が見える浮麹味噌です。
| 作り置きはしません |
お客様のご注文に応じてさばき、身を整えてご用意いたします。
昔かたぎの料亭らしさ、伝統の鮭の越後味噌漬けはかも川館のお料理そのもの。長く愛される所以がココにあります。
| 包丁の入れ方もこだわり |
少し小さめ70〜80gの「煮型切り」「新潟切り」とも言われる正方形のカットが特徴です。
味噌のうま味が均一に、おいしく沁み込ませるための工夫であり、味噌漬けに最も適した切り方です。
| 香ばしくジューシーな焼き魚 |
香ばしい焼きあがり、ジュワッとやわらかな脂のりの良さをぜひご堪能ください。
| 幅広い年代に喜ばれています |
かも川館の鮭の越後味噌漬でご家族の食卓を美味しく楽しく彩ります。
やわらかいからシニア世代にも、ジューシーで脂の乗りが良いから、おこさまにも。魚が苦手な方もこれなら美味しく食べられると、嬉しいお声を頂いています。
| 栄養価にもご注目下さい |
食べてうれしい、様々な栄養素が豊富に詰まっています。
| 料亭ならではのおもてなし |
| ギフトとして好評のセット |
 |
 |
シリーズ名 |
美味極上 料亭の強肴 鮭の越後味噌漬け |
|---|---|
ブランド名 |
越後料亭 かも川館 |
原産国／製造国 |
オーストラリア又はカナダ又はその他 |
総個数 |
4 |
総重量 |
280 |
産地（都道府県） |
新潟 |
食品の状態 |
味噌漬け真空パック |
単品重量 |
70 |
不使用添加物 |
すべて不使用 |
単品（個装）個数 |
1 |
ブランド名（カナ） |
エチゴリョウテイ カモガワカン |
賞味期限 |
未開封/ 冷蔵：製造日より7日間/冷凍：製造日より60日間 |
製造者 |
有限会社 鴨川館 美味極上LABO 新潟県長岡市坂之上3-4-3 |
販売者 |
有限会社 鴨川館 新潟県長岡市殿町2-3-5 |
保存方法 |
冷蔵：10度以下で保存/ 冷凍：−18度以下で保存 |
名称 |
鮭の越後味噌漬 ４切 |
シリーズ名（カナ） |
ビミゴクジョウ リョウテイノシイザカナ サケノミソヅケ |
アレルギー物質 |
小麦 鮭 大豆 |
栄養成分表示 |
【鮭】熱量237Kcal たんぱく質18.1g 脂質14.3g 炭水化物6.1g 食塩相当量1.7g（推定値） |
100gあたり |
【すじこ】熱量257Kcal たんぱく質30.7g 脂質13.6g 炭水化物3.0g 食塩相当量5.1g（推定値） / 【たらこ】熱量108Kcal たんぱく質19 |
配送・送料 |
ヤマト運輸 クール（冷蔵）便またはチルド（冷凍）便 |
35分钟前
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(税込) 送料込み
商品の情報
- カテゴリー 精肉・肉加工品
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
4.3
164
本人確認済
コメント (164)
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家が一番妻の誕生日に前から欲しがっていたハンモックをプレゼント。 妻が買い物の間にサプライズで息子と組み立てセッティング、5分くらいで出来ました。 印象は軽くて丈夫！ 買い物から帰ってくると本当にびっくりと喜んでくれ良かったです！ 私は三半規管が弱いのか微妙な揺れで酔ってしまいそうになるのですが妻は熟睡していますW 下に敷くマットも同時に買いましたが大正解！フローリングに傷がつかないので我が家には必須でした。 ハンモックは柱や壁にロープをかけるイメージが強かったので諦めていましたが小さく畳めて持ち運べるので昔からの憧れが叶いました！素敵な商品です！21分钟前
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ベビードルフィン配送が早くて良かったです。重いものを自宅まで届けていただき大変助かりました。値段もスーパーで買うのと変わらない値段で満足です。 この季節、あっという間にお茶がなくなるので前はペットボトルを買っていましたが嵩張らないこちらがとても便利です。またなくなったら注文しようと思います。47分钟前
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