とまらない料亭の味！子岩魚の唐揚げについて

養殖ならではの希少な食材『岩魚（いわな）の稚魚』を使った唐揚げです。一口大の魚を丁寧に手作業で揚げました。カリッとした食感に、岩魚の旨味が感じられる一品です。

2度揚げ調理済みなので、解凍後にオーブンやフライパンなどで温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。

使用している岩魚は高級料亭や旅館でも扱われている淡水養魚場「白山堂」の自社ブランド国産岩魚『深瀬イワナ』。 魚の生産から加工まで自社で一貫してお届けする安心安全の水産加工品です。

配送は北陸石川県、加賀白山の自社養魚場から産地直送。１つずつ個包装し、黒箱に入れてお届けします。クール便（冷凍）で鮮度そのままにお届けします。（送料無料）

御中元やお歳暮、誕生日（バースデー）、父の日や母の日、敬老の日など大切な方への贈り物ギフトにもおすすめです。御礼・御祝他、各種熨斗（のし）対応可、備考欄にてお知らせください。

こんな方、こんなシーンにオススメです

• カルシウム補給のおやつに
• ちょっと珍しい贈り物をご検討の方に
• 普段の朝食や夕食（ディナー）などのごはんのおかずに
• ご自宅で渓流料理、和食を楽しみたい方に
• 晩酌や家飲みのおつまみ、日本酒や焼酎、ビールなどの酒の肴として
• ご自身へのご褒美グルメとしてお取り寄せをご検討の方に
• ヘルシーで低脂質の食べ物をお探しの方に
• GW（ゴールデンウイーク）やシルバーウイークなどの長期休みの家族やお仲間との集まり用に。
• お酒に合う、珍味をお探しの方に
• 御中元（お中元）や父の日、母の日などのギフトに
• 高齢の両親へのお中元や夏ギフトとして
• 日本酒や焼酎が好きな父や義父（義母）への贈り物として
• ご自身へのご褒美として
• 結婚記念日のプチ贅沢のディナーに
• グルメな知人様へのプレゼント、贈答品として
• バースデイパーティーなどの特別なお祝いの席に
• 長寿、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿などの長寿祝いのギフトに
• 快気、新築、引越し、入園、入学、卒業、就職、退職、昇進、開店、開業などのお祝いやおつかいものに
• 冠婚葬祭、結婚（ブライダル）のお返しや内祝いに
• 3000円（送料無料）程度のギフトをお探しの方に
• 川魚の好きな祖父や祖母、叔父や叔母へのプレゼントに

淡水養魚場「白山堂」の深瀬イワナってどんなイワナ？

• 自然豊かな北陸加賀白山の麓の養魚場で、清らかな山の伏流水で育った純国産養殖いわな
• 焼けば香ばしく濃厚な旨味が味わえ、刺身はとろける食感、滋味深い味わいが楽しめる岩魚
• 北陸の厳しい雪・環境を生き抜く、身がギュっと引き締まった強くたくましい岩魚
• 低脂質・低カロリー、高タンパク食品でDHAやビタミンも豊富な渓流魚（淡水魚）

子岩魚の唐揚げにこれまで頂いたお客様の声（一部紹介）

• とても美味しかったです。量も結構ありました。自分で揚げるのは大変なのでありがたいです。（40代 女性）
• ２つ箱があり、ぎっしりと小イワナの唐揚げが入っていたそうです。生臭みも全くなくカラリと揚がっていて、一言で表せば…ウマイ！！との事でした。お酒のおつまみにも、お弁当にも合う
• と思うと言っていました。温め直したらすぐに食べられる手軽さもあり、本当に喜ばれました。ありがとうございました。（50代 女性）
• 書いてある通りにしたらめっちゃ美味しかったです。またリピートしたいです。（30代 女性）
• カリッと揚がっていて、ワタのほろ苦い感じがお酒に合って最高でした。
• 普段スーパーでは出会えないもので、とても美味しく頂きました。家族4人でも2回分の食事以上の量でした。
• とても味わい深く、塩は殆どかけなくても美味しかったです。ありがとうございました。
• カリカリで偏食の子どももペロリ^_^翌朝もリクエストされました。とても手軽に子岩魚の美味しい唐揚げが食べられて感動しました。ありがとうございました。
• 川魚はくさいという人がいますが、全く臭みもなく、手軽においしい唐揚げを食べることができました。家族も、喜んでいました。(50代 女性）
• 手軽に食べられるのがいい。美味しかった。（70代男性）
• 小さいのに岩魚のうまさがしっかり感じられて本当に美味しかったです（60代男性）
• これ、ビールが止まりません（笑）おつまみに最高ですね。（30代男性）
• 塩焼きを食べておいしかったので、息子夫婦に贈りました。3歳になる孫娘も喜んでいたそうです。（60代女性）