初売り送料無料 お誕生日 ギフト プレゼントのどぐろ! 山陰・日本海の高級魚・白身のトロと称される特大 のど黒 干物 (旬干し 一夜干し 開き) 1枚300g前後ノドグロ 干物3枚セット 赤むつ 贈答 内祝い 贈り物 海鮮 お取り寄せ 水産加工

商品の説明

白身のトロ、のどぐろ の説明

名称
開あかむつ
原材料名
のどぐろ(標準和名:アカムツ)(山陰沖)、食塩
内容量
3枚
賞味期限
冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日
保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存して下さい)
製造者
株式会社 大磯
島根県浜田市原井町3050-20
お召し上がり方
そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。
お届け
※ご注文確定後発送いたします。

※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ 
クリック

旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗

冷凍便 送料無料 ギフト対応
※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。

白身のトロ、ノドグロ のご案内

旨い!その1
よく脂がのって美味しい!
といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「 のどぐろ 」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか?
それはこの海域には
脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。

※入荷状況により、下関港で水揚げされた ノドグロ を使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。


旨い!その2
干し方にもこだわります。
太陽光でなく、風で干す!
それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、伝統製法
「陰干し」です。

注)セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい。


40代 50代 60代 70代 80代 の お父さん お母さん にお勧め、健康ギフト。
母の日 父の日 敬老の日 誕生日 ( バースデー ) バレンタインデー クリスマス など、定番の ギフト イベント の プレゼント に。
お中元 御中元 お彼岸 暑中見舞い 暑中御伺い 残暑見舞い 残暑御伺い 夏ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 寒中見舞い 寒中御伺い 冬ギフト など、季節のご挨拶 に。
お正月 お盆 パーティー バーベキュー ( BBQ ) 節句 祭 花見 こどもの日 新年会 忘年会 などの、 ご馳走 に。
大切な方への 手土産 おみやげ お遣い物 に。
入学祝い 卒業祝い、 結婚祝い ( 結婚内祝い ) 金婚式 銀婚式 の 記念日、 出産祝い ( 出産内祝い ) 快気祝い ( 快気内祝い ) などの、 御祝 内祝い 御礼 に。
七五三 や 成人式、 還暦 古希 喜寿 米寿 白寿 など、長寿のお祝い や 祝事 の 贈り物 に。
法人様には 粗品 贈答品 ご進物 、ゴルフコンペの 賞品 イベントの 記念品 景品 として。
年忌法要 法事 法要 仏事 弔事 などの、 志 粗供養 香典返し ( 満中陰志 ) 御供え ( お供え ) にもお使い頂いております。
ラッピング ( 風呂敷 ) も対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。





300g前後×3枚
















【のどぐろ(アカムツ)

鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。
「日本海の赤い宝石」とも言われます。
脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。

山陰浜田で『のどぐろ』について聞けば、地元住民は皆誇らしげに語りだします。

「口に入れた瞬間に他の魚とは全然ちがう味じゃということが直ぐにわかる。」
「そりゃもう、とろけるような食感で、美味いのなんの!」

かつては稀少な魚ゆえに、地元でしか消費されなかった幻と呼ばれた魚です。









よく脂がのって美味しいといわれるのは、脂質含有量が多いためです。
ノドグロが獲れる海域には、脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを栄養源として成長するのではないかと考えられています。

浜田沖に成育する栄養分豊かなプランクトンを餌とする「のどぐろ」は他の地域で獲れる「のどぐろ」と旨みが違います。

アカムツの脂質について(出典:島根県水産技術センター調査データより)



入荷状況により水揚げ地が山口県下関港となる場合がございますが、
漁場はほぼ同じです。安心してお召し上がりください。

※産地はお選びできません。












うんまい!!すんごい上品な脂の乗り!!
一気に食べるともったいない…
ぬる燗をチビリチビリ、のどぐろを一箸。幸せなひととき。最高。 (N様より)
美味しかった。もっと買っておけ!自分そう思いました。
足りないくらいが美味しい…て、つぶやいてます。 (R様より)
早速焼いて食べました。
塩加減も丁度よく本当に美味しかったです。
とても脂が乗っていて、口いっぱいに旨みが広がり思わず唸ってしまいました。 (M様より)


※1枚150g前後の調理例













シリーズ名
ギフトセット
ブランド名
のどぐろ干物
原産国/製造国
日本
総個数
1
総重量
900
食品の状態
冷凍

50分钟前

初売り送料無料 お誕生日 ギフト プレゼントのどぐろ! 山陰・日本海の高級魚・白身のトロと称される特大 のど黒 干物 (旬干し 一夜干し 開き) 1枚300g前後ノドグロ 干物3枚セット 赤むつ 贈答 内祝い 贈り物 海鮮 お取り寄せ 水産加工

¥27600 ¥22080

(税込) 送料込み

125
97

商品の情報

  • カテゴリー 魚介類・水産加工品
  • 商品の状態目立った傷や汚れなし
  • 配送料の負担送料込み(出品者負担)
  • 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
  • 発送元の地域東京都
  • 発送までの日数2~3日で発送
bruitalecole.beメルカリ安心への取り組み お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます

出品者

1003060@即購入OK
4
97
本人確認済
スピード発送 この出品者は平均24時間以内に発送しています

コメント (97)

  • ハイマロ
    魚の脂の良い匂いがします。いつものフードにちょと垂らすだけで、良い匂いに釣られてご飯をよく食べてくれます。健康診断で腎臓の数値が少し上がっていたので(総合的に腎臓病とは言えないレベル)、獣医師よりご飯を変えてみたらと提案されて購入。次の健康診断まで続けてみようと思います。
    46分钟前
  • みけたこ
    ゴールドが気に入り過ぎて(レビュー参照)、たまにある値下げを待てず購入しました。程よい大きさ、品のある形、とにかく仕事用に最高です!
    1小时前
  • kotさん
    4段~6段のラベルを作ることが、たまにあるので購入しました。24mmとも考えたのですが、使用する場所、用途を考えると18mmの方があるので、これにしました。特に問題なく使えてます。
    1小时前
  • nkhさん
    くせっ毛で、悩んでいたので購入してみました。シャンプーした後、乾かした髪に塗り、くし型のドライヤーで伸ばしながら乾かすと、くせが伸びます。髪も艶があって、さらさらしていてとても気に入りました。
    3小时前
  • yokさん
    母に購入しました。大きさも重さも丁度良かったです。 お花の模様もとても可愛くて素敵でした。 梱包も丁寧でした。 また利用させて頂きます。
    4小时前
  • 山陰日本海 産地直送ギフト 【但馬海産市場】


    山陰日本海 産地直送ギフト 【但馬海産市場】
  • 島根・浜田港の“無添加”厳選干物ギフトセット「縁」 のどぐろ・アジほか一夜干し5種入 送料無料(北海道・沖縄を除く) 風味絶佳.山陰


    島根・浜田港の“無添加”厳選干物ギフトセット「縁」 のどぐろ・アジほか一夜干し5種入 送料無料(北海道・沖縄を除く) 風味絶佳.山陰
  • いずも庵】 産地直送!鳥取・島根のお取り寄せグルメ・ギフトを厳選してセレクト


    いずも庵】 産地直送!鳥取・島根のお取り寄せグルメ・ギフトを厳選してセレクト
  • 日本海 のどぐろ丼ネタセット 3P 【送料無料】 山陰の逸品おとりよせ~オンラインショップ~


    日本海 のどぐろ丼ネタセット 3P 【送料無料】 山陰の逸品おとりよせ~オンラインショップ~
  • のどぐろギフト専門店―出雲日本海どんぶり選手権2連覇!のどぐろギフト専門店出雲日本海の通販サイト


    のどぐろギフト専門店―出雲日本海どんぶり選手権2連覇!のどぐろギフト専門店出雲日本海の通販サイト
  • 島根県支援!のどぐろ干物セット(50~70g) 8枚(巣ごもり おうち時間 食品ギフト自分買い おうちグルメ 島根県 島根土産 手作り 人気 干物 のどぐろ 送料無料 父の日2021グルメ お中元ギフト2021産直グルメ) 【ピアリー】- プレゼント&ギフトのギフトモール


    島根県支援!のどぐろ干物セット(50~70g) 8枚(巣ごもり おうち時間 食品ギフト自分買い おうちグルメ 島根県 島根土産 手作り 人気 干物 のどぐろ  送料無料 父の日2021グルメ お中元ギフト2021産直グルメ) 【ピアリー】- プレゼント&ギフトのギフトモール
  • 長崎県・佐世保直送!行列ができる干物店の『ワイン仕込みさば』食べてみた 旅する久世福e商店


    長崎県・佐世保直送!行列ができる干物店の『ワイン仕込みさば』食べてみた 旅する久世福e商店
  • お菓子 ギフト 丹波篠山 はべ黒庵 丹波黒つぶぞろい 3種セット KC-A 甘納豆 グラッセ きなこ 特産 丹波黒豆 丹波黒大豆 豆菓子 内祝い お返し 結婚内祝い 出産内祝い 引き出物 詰め合わせ 日持ち おすすめ 人気 香典返し 粗供養 回忌法要 御供え お歳暮 誕生日 ...


    お菓子 ギフト 丹波篠山 はべ黒庵 丹波黒つぶぞろい 3種セット KC-A 甘納豆 グラッセ きなこ 特産 丹波黒豆 丹波黒大豆 豆菓子 内祝い  お返し 結婚内祝い 出産内祝い 引き出物 詰め合わせ 日持ち おすすめ 人気 香典返し 粗供養 回忌法要 御供え お歳暮 誕生日 ...
  • 生のどぐろ約150x3 産地直送 日本海 山陰 お取り寄せグルメ 送料無料


    生のどぐろ約150x3 産地直送 日本海 山陰 お取り寄せグルメ 送料無料
  • のどぐろ丼ネタセット 12切×3p: しまね・うまいもんくらぶ|【JAタウン】産地直送 通販 お取り寄せ


    のどぐろ丼ネタセット 12切×3p: しまね・うまいもんくらぶ|【JAタウン】産地直送 通販 お取り寄せ

この商品を見ている人におすすめ

ホーム 初売り送料無料 お誕生日 ギフト プレゼントのどぐろ! 山陰・日本海の高級魚・白身のトロと称される特大 のど黒 干物 (旬干し 一夜干し 開き) 1枚300g前後ノドグロ 干物3枚セット 赤むつ 贈答 内祝い 贈り物 海鮮 お取り寄せ 水産加工
© bruitalecole.be, Inc.