【送料無料】はくばく ビタバァレー 540g(45g×12)×6袋

はくばく ビタバァレーの紹介

大麦にビタミンをプラス！
食物繊維豊富＆国産大麦100％

疲労回復に役立つビタミンB1を強化した麦（Barley/バァレー）「ビタバァレー」
精麦100g当たりビタミンB1を1.8mg強化してあります。
本品30gを召し上がると、成人1日のビタミンB1所要量1.0mgの約3分の1を補給することが出来ます。

炊飯器でごはんと一緒に炊いても良し、スープに入れても良し、簡単に食物繊維やビタミンを摂取することが出来ます。

ビタバァレーは大麦を2つに割り、蒸気に当てた後ローラーで圧扁しています。
そのため、押麦などにみられる"黒条線"が目立たないので、見た目にも食べやすい大麦です。

小分けになっているので湿気りにくく、はじめて/少しずつ食べたい方にも便利。
計量いらずな小分けスティックタイプです。

ビタバァレーを使った麦ごはんのおいしい炊き方
準備(お茶碗で5〜6杯分)
・お米2合といつもの水加減
・ビタバァレー45g(1袋)
・ビタバァレー分の水90ml(ビタバァレーの2倍)
※お米とビタバレーの割合はお好みで！

炊き方
1、お米を研ぎ、いつもの水加減で水を入れる
2、ビタバァレーとビタバァレー分の水を入れる
3、軽くかき混ぜ、30分程度吸水させる
4、炊きあがったら全体をほぐすように混ぜる

ビタバァレーを使ったゆで大麦の作り方
準備
・鍋
・水1リットル
・ビタバァレー

作り方
1、鍋に水を入れて沸騰させる
2、ビタバァレーを入れる
3、ふつふつする程度に火を弱め、時々かき混ぜながら15〜20分ゆでる
4、好みの硬さにゆであがったらザルにあけて流水でぬめりを取る
5、しっかり水気をきって容器にうつす


穀物の新たな可能性を見出すための日々研究している「はくばく」
「もち麦」や「押麦」などは、それほど加工されていないように見えるため、どれでも同じと感じるかもしれません。でも、ムラなくおいしく麦ご飯が炊けるよう独自加工を行ったり、安心して食べていただけるようチェックを重ねたり、たくさんの工程を重ねて作っています。

はくばく ビタバァレーの詳細

国産大麦100％使用。ビタミンBをプラスした大麦です。(※弊社押麦に比べてビタミンBを100g当たり1.8mg強化)
食べやすいように押麦を半分の大きさに加工しています。

名称：はくばく ビタバァレー

原料／産地：大麦／国産（福井、富山、石川、他）、ビタミンB1、着色料（ビタミンB2）
使用する可能性のある産地を掲載しています。
原材料の主な産地は「使用量の多い・少ない」「使用時期の遅い・早い」に関係なく、順不同で列記しています。

内容量：540g(45g×12)×6袋

栄養成分（45g当り）：エネルギー150kcal、たんぱく質3.4g、脂質0.7g、炭水化物34.5g（糖質30.7g、食物繊維3.8g）、食塩相当量0g、ビタミンB1 0.8mg

賞味期限：製造から360日

保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温保存
※製造元都合によりパッケージが変更になる可能性がございます。予めご了承下さい。


はくばくの大麦の種類
はくばくの大麦は大きく分けて5つの種類に分けられます。

・押麦…最もスタンダードな大麦です。粒の真ん中にある黒条線が特徴で、蒸気に当てた後ローラーで圧扁しています。よく「麦とろごはん」などに利用される素朴な大麦です。

・胚芽押麦…独自の技術により、栄養の宝庫「胚芽」を残した押麦です。大麦の胚芽には、ビタミンB1やＥなどビタミンがたっぷり含まれています。

・米粒麦…大麦の形をお米とそっくりに加工することで、食べやすい大麦をめざし開発しました。また、米粒麦は比重もお米に近くなるよう加工してありますので、炊き上がった麦ごはんの大麦があまり目立たないことも特徴です。はくばくの技術が詰まった大麦です。当社商品「純麦、白麦習慣」は、米粒麦を更に白く磨き上げた商品です。

・ビタバァレー…疲労回復に役立つビタミンB1を強化した大麦です。丸麦を2つに割り、蒸気に当てた後ローラーで圧扁しています。押麦に見られる黒条線が目立たず、食べやすい大麦です。写真ではちょっと分かりづらいですが、他のものより少しだけ黄色いです。これはビタミンの色です。

・丸麦…大麦の外皮を取り除き、周りを削り取った状態そのままの形をした丸い大麦です。当社商品「もち麦ごはん」は丸麦になりますが、他の大麦商品同様に麦ごはんとしてご利用いただけます。プチプチ、プリプリした食感が特徴です。また、ゆでてスープやその他の料理にもご利用いただけますので、用途の幅が広がります。

おいしい大麦の選び方
大麦を選ぶときは4つの要素で選びます。
1、食感
2、見た目
3、栄養
4、安全
このうちビタバァレーは、ビタミンを添加してあることで栄養が強化され、押麦にみられるような黒条線が目立たないので、見た目においても食べやすい大麦です。
初めて麦ごはんを試してみる方、ビタミンや食物繊維を手軽に摂取したい方にオススメです！


当店グラニーレのビタバァレーはギフトにも好評です。
母の日、父の日、敬老の日、子供の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデー、クリスマスなど、定番のギフトイベントこそ、健康にこだわった気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。
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広告文責：株式会社グラニーレ
富山県富山市黒瀬179-3
製造販売者：株式会社はくばく
区分：日本・食材


＜ 大麦(粒/炊くタイプ) ＞
バーリーマックス 180g×6袋
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