調理は面倒だし、出来上がりも地味……
魚料理にそんなイメージを持っている方は少なくありません。
けれども魚へのネガティブなイメージを覆すような
「手軽」でしかも「かわいい」商品ができれば
三陸の新鮮で、良質な海の幸を
もっと幅広い皆さんに味わってもらえるはず!
そう考えた私たちは、
「見た目は『かわいい!』けれど中身は本格的」を目指して
自宅で手軽にプロの味を楽しめる
【ビストロ三陸】シリーズを開発しました。
青魚の栄養満点1日分のオメガ3脂肪酸が摂れる!
まるでお肉の食感のようなおさかなハンバーグ
さば×デミグラスソース
さば×てりやきソース
オメガ3脂肪酸豊富な「さば」を使用した港町生まれのお魚ハンバーグ!オメガ3脂肪酸 2585mg
オメガ3脂肪酸豊富な「さば」を使用した港町生まれのお魚ハンバーグ!オメガ3脂肪酸 2277mg
レモンやトマト、ニンニクのパンチある味わいがクセになる!
三陸産真いわしと国産さばを使用した和えるだけのパスタソースです。
さば×ポモドーロ風内容量 120g
さば×ガリバタ醤油内容量 110g
いわし×塩レモン風内容量 120g
いわし×ぺペロンチーノ風内容量 110g
宮城県の最北部に位置する港町・気仙沼市では
一年を通して四季折々の新鮮な海の幸が
漁港に水揚げされています。
そんな三陸地域の「美味しい」をもっと発信したい!と
三陸産にこだわった水産加工品を日々開発していますが、
完全に調理してあるお惣菜はちょっと味気ないし、
魚料理は家庭で作るにはハードルが高い……
そんな悩みを解決すべく、
「お魚大好き!」「気仙沼大好き!」な若手社員が中心となって
商品開発チームが発足。
ひと手間加えればいつでも魚料理を
手軽に美味しく楽しめることはもちろん、
キッチンに常備しておきたくなるような
ハッピーでかわいいパッケージを目指して、
1年以上にわたる試行錯誤の末、
ついに【ビストロ三陸】シリーズの第一弾
「気仙沼港町のパスタソース」が誕生しました。
シリーズ名に使用している【ビストロ】は
フランス語でカジュアルな居酒屋・レストランを意味します。
港町のビストロで新鮮な魚料理を味わうように、
ちょっとした旅行気分を自宅でたのしめる。
おうちで過ごす時間や大切な人との食事が、
そんな特別な時間になりますように。
阿部長グループは、買い付け直後に原料を自社工場へ運搬し、急速冷凍。充実の設備により、獲れたての鮮度維持を実現します。
地元の良質な食材の美味しさをそのまま全国各地へお届けすべく、三陸産の原料にこだわり商品開発をおこなっています。
東日本大震災という非常時を体験した企業だからこそ、「もしも」の時でも普段どおりの食事ができるように、常温長期保存が可能なレトルト調理を採用しています。
EPAやDHAが豊富なイワシやサバを手軽に摂ることができます。また、開封後の時間経過に伴う栄養の劣化を防ぐため1人前の食べきりサイズになっています。
「とと」とは幼児語で「おさかな」を意味します。お子様からご高齢の方まで幅広い年代の方に食べていただけるように、親しみを込めて「ととバーグ」と名付けました。
国産さばを100%使用した「ととバーグ」は、お肉を使用したハンバーグと比べ、カロリー、脂質が半分以下に。青魚の栄養もたっぷり含んだ、健康的なハンバーグです。
オメガ3脂肪酸とは魚に多く含まれ、【悪玉コレステロールの抑制、血圧を下げる、中性脂肪が減少する】などの効果があるといわれている「健康に良い油」です。体内で生成できないため、食事から摂取する必要があります。
厚生労働省が定めるオメガ3脂肪酸の1日の摂取目標量は2000mg〜2900mgとされています。ととバーグ一つで1日分のオメガ3脂肪酸が摂取できます。
エネルギー 200kcal
たんぱく質 12.1g
脂質 12.5g
炭水化物 9.8g
食塩相当量 1.3g
DHA 748mg
EPA 748mg
a-リノレン酸 1507mg
宮城県の水産加工業の振興を図るため、県内で生産された選りすぐりの水産加工品が一堂に会し、味と商品の斬新さなどを審査されます。 最優秀賞の農林水産大臣賞を受賞した商品は県を代表する水産加工品として国の「農林水産祭」に出品されます。
第47回宮城県水産加工品品評会では、県内で生産された121の水産加工品が出品されました。そのうち2点だけが表彰を受けられる宮城県水産加工業協同組合連合会長賞に「港町のパスタソース ポモドーロ」が選ばれました。
シリーズ名 |
ビストロセット |
---|---|
ブランド名 |
阿部長商店 |
原産国/製造国 |
日本 |
総個数 |
10 |
総重量 |
1100 |
魚介類の食材 |
イワシ / サバ |
食品の梱包方法 |
化粧箱入り・贈答用 |
食品の状態 |
レトルト / パック |
健康志向 |
低脂肪・無脂肪 |
賞味期限 |
製造日から1年 〜 2年未満 |
54分钟前
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