商品詳細 | |
名称 | 食べ比べセット【NTB-1】 |
原材 料名 |
かつお(北西太平洋)
たれ(しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ) オリーブ油調味料(オリーブ油(スペイン製造)、なたね油、砂糖、食塩、醸造酢(ぶどう酢)、とうもろこし油、ワイン、濃縮レモン果汁、米発酵調味料、昆布エキス、ニンニク末、たいエキス、あさりエキス、乾燥酵母/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、紅花色素、香辛料抽出物、クチナシ色素) 海鮮ユッケのたれ(醤油(国内製造)、米発酵調味料、ごま油、おろしにんにく、砂糖、すりごま、香辛料、魚醤/パプリカ色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)) からし酢みそ(味噌(国内製造)、醸造酢、砂糖、マスタードペースト、米発酵調味料/香料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ウコン色素、(一部に大豆を含む)) |
内容量 |
藁焼き鰹たたき小分けブロック ×6〜8パック(合計約700g) 20mlたれ×2袋 塩レモンオリーブオイル(10g)×2袋 海鮮ユッケのたれ(15g)×2袋 からし酢みそ(20g)×2袋 ※部位、パック数の指定はできません。 どちらかに偏る場合があります。 予めご了承ください。 |
賞味 期限 |
出荷日を含む30日 |
保存 方法 |
要冷凍(-18℃以下) |
製造者 |
明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800 |
土佐伝統漁法「一本釣り」は、一尾ずつ釣り上げるため
身の傷みが少なく鮮度が落ちるのを防ぐことができます。
釣り上げた鰹は船上ですぐに冷凍。
厳密な温度管理を行い、最高の品質を維持することで、
釣った瞬間の鮮度そのままの旨さをお届けします。
土佐伝統の藁焼きは、表面を高温で一気に焼き上げることで、
皮目はパリッと香ばしく鰹の旨味を閉じ込めます。
香り高い藁が鰹の旨さをさらに引き立て、格別の味わいになるのです。
明神水産「一本釣り藁焼き鰹たたき」は釣り方から藁の品質まで
こだわり抜いて作られた逸品。
ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの品です。
シリーズ名 |
かつおたたきとタレ |
---|---|
ブランド名 |
明神水産株式会社 |
原産国/製造国 |
日本 |
総個数 |
1 |
総重量 |
830 |
魚介類の食材 |
カツオ |
賞味期限 |
出荷日含め30日 |
保存方法 |
冷凍 |
45分钟前
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