新着セール夏ギフト 大分県産かぼすヒラメ 新鮮なひらめのタレ漬け 計8食詰め合わせ(80g×8袋) さっぱりした甘みのあるヒラメのりゅうきゅう 大分県支援 復興 かまえ直送活き粋船団

商品の説明


  新鮮なかぼすヒラメを特製タレに漬けた
   「りゅうきゅう」

 ■ 大分県の郷土料理
コロナウイルス蔓延により各地の観光業や飲食店がピンチに。
そんな地元企業の力に少しでもなりたいという思いから支援企画がスタートしました!
こちらは冷凍の魚加工品福袋です。
※りゅうきゅう(魚切身の漬け)が8食入ります。

 ■ 養殖ヒラメ生産量日本一の大分県
生産量日本一を誇る大分県の養殖ヒラメとかぼすのコラボレーションによって生まれた一品。淡泊な白身の高級魚として名高いヒラメですが、更にかぼす果汁を混ぜた餌を食べさせ成長させることで、透き通った肉厚な身は甘みをもちながらもさっぱりと洗練された味わいになります。

 ■ 1食で二度おいしい
熱々ごはんにヒラメの切り身とタレをのせて、海鮮ヒラメ丼として甘みのある味わいを楽しむもよし、ダシ汁や熱湯をかけ、少し蒸らしてお茶漬け風にすれば、タタキのような食感を味わえます。
もちろん、そのまま盛り付けて焼酎や日本酒の肴にも!

 ■ りゅうきゅうとは
元来は漁師たちが獲れた魚を保存するために魚を切身にし、たれづけした漁師メシです。漁師のまかない料理として大分県では古くから親しまれた郷土料理で「あつめし(温メシ・熱めし)」とも呼ばれています。新鮮な魚(主に青魚)を切身にして甘辛い醤油ダレに漬け込む調理法で、ご飯の上のせてづけ丼として食べるものを「りゅうきゅう丼」といいます。

 ■ かまえ直送活き粋船団
かまえ直送活き粋船団とは、豊後水道最南端の漁師町蒲江の漁師10人が共同出資して興した団体で、ブリやカンパチ等を養殖する漁師さんです。
メンバーには、定置網業者4名、ブリ・カンパチ養殖業者が4名、ヒラメ養殖業者が2名の漁師だけで結成しました。
「自分たちの子供に安心して出せるモノ創り!」をモットーに、漁師だから知っている魚の美味しさや食べ方をご家庭でそのまま味わって頂きたいと、魚に対する誰にも負けない愛情一杯の加工品をお届けいたします。


商品名 かぼすヒラメのりゅうきゅう
名称 魚加工品
内容量 80g×8袋
原材料 ヒラメ(大分県産)、醤油(小麦・大豆を含む、食塩)、みりん、清酒、ねり胡麻、生姜/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、増粘剤(キサンタン)
賞味期限 パッケージに記載
保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存
ご注意 電子レンジでの解凍は行わないでください。
解凍後、再冷凍はできません。
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
製造者 株式会社かまえ直送活き粋船団
大分県佐伯市蒲江大字西野浦1637-3
区分 食品
産地直送 産直 クール便 ラッピング のし かぼす カボス 香母酢 臭橙 平目 ひらめ ヒラメ りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ 刺身 さしみ 酒の肴 おつまみ
シリーズ名
-
ブランド名
かまえ直送活き粋船団
原産国/製造国
日本
総個数
1
総重量
640
総容量
0
産地(都道府県)
大分
食品の梱包方法
化粧箱入り・贈答用
食品の状態
冷凍

24分钟前

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¥5000 ¥4000

(税込) 送料込み

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商品の情報

  • カテゴリー 精肉・肉加工品
  • 商品の状態目立った傷や汚れなし
  • 配送料の負担送料込み(出品者負担)
  • 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
  • 発送元の地域東京都
  • 発送までの日数2~3日で発送
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出品者

114102@即購入OK
4.2
47
本人確認済
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コメント (47)

  • りゆ78
    ファンデーションを使う日にと買いました。ここし2.3年は石鹸で落とせるナチュラルメイクをしていますが、初めてこちらを使いクルクルしたら小鼻の毛穴汚れがポロポロ取れてびっくり。オイルはなじみが良くて良いなと再確認です。くすみが取れました。香りは強め、甘い蜂蜜の香り。私は好きです。
    2小时前
  • codさん
    初めて購入しましたが、とても早い対応で商品も届きました。 梱包もとても丁寧で、緩衝材もしっかり入っており、安心しました。 今週末に、施工する予定ですが、今の所問題なさそうです。
    3小时前
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