ガントワ・ルーヴェ・シャンパーニュ・キュヴェ・フュ・ド・シェーヌ・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・超限定品・オジェ特級産＆クラマン特級産の平均樹齢60年V.Vのシャルドネ100％・AOCシャンパーニュ・樽発酵＆樽熟成・生産者元詰・RM・年産わずか600本のみの限定品

Gantois-Louvet Cuvee Fut de Chene Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut (Oger GC & Cramant GC VV) R.M AOC Champagne

入手困難！大人気R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目！シャルドネの聖地コート・デ・ブラン！しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100％のグラン・クリュであり、その中でもしなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ・クラマンと酸とミネラルで他のグラン・クリュを圧倒させるグラン・クリュ・オジェのシャルドネで造られる樽発酵＆樽熟成の大人気シャンパーニュ！しかも年産わずか600本のみの超限定作品！しかも造り手の6代目当主ヤニック・ガントワが言います『コート・デ・ブランの主要4村それぞれのシャルドネの特徴を一口でまとめると、クラマンは柑橘系の果実味と鮮度感、アヴィズは口当たりのまろやかさ、オジェは酸とミネラル、ル・メニル・シュル・オジェは凝縮感と力強さです。ミネラルは4村すべての特徴ですがテロワール的にもオジェが筆頭です。このうちクラマンとオジェをブレンドすることにより、ふっくらとして爽快な果実味と、たっぷりとした酸、ミネラルの深い塩味を、1本ですべて楽しむことができます。そしてこのブレンドによる醍醐味は、3年間以上ビン熟成させることによって短・中・長期的に最大となります。』造り手のガントワ家は「コート・デ・ブラン」のオジェ村に19世紀から続くヴィニュロンの名家で、1976年より6代目当主ヤニック・ガントワが運営しています！長らく「ガントワ・ヴァレ」の名称でRMを運営していましたが、1997年に、同じくヴィニュロン家出身のカリーヌ・ルーヴェを奥様に迎え入れたことで、「ガントワ・ルーヴェ」にバージョンアップしました！ヴィニュロンの道を一筋に歩み続け、2022年に生涯46回目の収穫と醸造を行った、オジェ村の巨星！「私たちオジェ村の若手ヴィニュロンたち全員から、父のように慕われています。栽培と醸造の極意を会得した達人であり、いつも優しい笑顔で、私たちに多くのことを教えてくれます」(「アンリ・ド・ヴォージャンシー」当主パスカル・アンリ)！ラベルに描かれたカエルは「オジェ村のシンボル」で、この村を訪れると、軒先のあちこちでカエルをモチーフにした飾りやオブジェを見つけることができます！そのほとんどがフランス国内80(レストラン、個人のシャンパン愛好家)に直行！輸出は20（EU各国）のみ！ワイン誌は「Guide Hachette」等に掲載！このガントワ・ルーヴェ・シャンパーニュ・ガントワ・ルーヴェ・シャンパーニュ・キュヴェ・フュ・ド・シェンヌ グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュットは、すべてグラン・クリュのシャルドネ100(オジェ産3分の2、クラマン産3分の1)！平均樹齢60年のV.V！225リットルの樽で発酵後、12ヶ月間熟成！4年間以上ビン熟成！ドザージュは4.5g/l！年間600本(2樽)のみの限定生産作品です！もちろん現地のセラー数カ月前の蔵出し品で限定極少量入荷！