品質が完璧たけ爺農場のあさひ米[機械乾燥]10kg 栽培期間中農薬不使用 朝日米

商品の説明

商品説明
名称 うるち精米、または胚芽精米、または玄米
原料玄米
山口県産
内容量 10kg
精米時期 ご注文を頂いてから籾摺り、精米致します。
販売者
槇田貴公: 山口県長門市油谷

 

精米方法について
ご注文時に「白米」「5分づき」「玄米」よりお選びください。
白米
一般的に食べられている米です。白く精米されていて胚芽部分が削られています。
5分づき
玄米のヌカ層を半分取り除いたお米のことで、胚芽もヌカも50%以上残っています。胚芽の栄養は、ほぼそのまま白米と玄米のちょうど中間といった状態です。玄米より消化吸収が良く、食べやすくなります。
玄米
玄米は、精米まではせず、籾摺りだけした状態で胚芽部分はそのまま付いており、ビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養素を豊富に含んでいます。ヌカ層がそのまま残っているので、「5分づき」に比べると硬い食感になります。

 

保存方法
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。できれば冷蔵庫で保存していただくとより一層品質を維持できるのでおすすめです。

 

あさひ米のご紹介
・あさひ米はササニシキ系の高アミロース米で、さわやかな味です。
・古くから栽培されており冷めても味が落ちにくいことから寿司米として多く利用されていました。
・現代のお米に比べ穂離れが非常によく刈り取り中などに多くのロスが発生してしまいます。そのため実る量に対して収量は少なくなってしまいます。
・多くのお米のルーツとなっているお米です。

 

たけ爺農場、栽培のこだわり
たけ爺農場では山口県長門市にて栽培期間中農薬不使用にてお米を栽培しています。5年以上草地状態の田んぼを耕起し、育てています。

苗に使用する土は通常購入しますが、たけじい農場では近くの山の赤土を自分たちの手で掘り起こし使用しています。

苗育成はみのる式を採用しており元気のよい苗を田に植えています。

籾が付いた状態のお米を、注文を受けてから籾摺りしますので鮮度は抜群です。

栽培期間中、無農薬、無化学肥料です(肥料は燻炭、粉砕した藁を使用しています)。農薬は栽培期間中一切散布しておりませんので除草は機械式を採用しております。

現在はプラスチックの保管庫も増えましたが、たけじい農場ではお米の保管は自宅の納屋で昔ながらのブリキ缶に入れて行っています。

 

注意点
栽培をするうえでどうしても赤米、黒米、緑米などが混入する場合があります。できるだけ取り除いてはいますがご了承ください。

 

商品の発送について
こちらの商品は生産者直送にてお届けしますので、たけ爺関連の商品以外との同梱はできません。楽天のシステム上、たけ爺関連の商品以外も一緒にご購入頂けますが、その場合は注文後、送料が修正変更される場合がございます。

 

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キーワード
あさひまい、朝日米、ササニシキ、山口県長門市、玄米、雑穀米、白米、ブレンド米、米 無農薬、無農薬米、自然栽培、無化学肥料、無科学肥料、国産、国内産、無添加、有機栽培、オーガニック、ヘルシー、国産、国内産、自然食品、健康食品

 

たけ爺農場のあさひ米「2kg」


白米_一般的に食べられている米です。白く精米されていて胚芽部分が削られています。


5分づき_玄米のヌカ層を半分取り除いたお米のことで、胚芽もヌカも50%以上残っています。胚芽の栄養は、ほぼそのまま白米と玄米のちょうど中間といった状態です。玄米より消化吸収が良く、食べやすくなります。


玄米_玄米は、精米まではせず、籾摺りだけした状態で胚芽部分はそのまま付いており、ビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養素を豊富に含んでいます。ヌカ層がそのまま残っているので、「5分づき」に比べると硬い食感になります。


朝日米の特徴


たけ爺農場では山口県長門市油谷にて栽培期間中農薬不使用にてあさひ米、古代米を栽培しています。いづれも栽培に手間ひまかかることから生産する人の少ない貴重なお米です。5年以上草地状態の田んぼを耕起し、育てています。手植え、栽培期間中農薬不使用にて育てていますのでさまざまな生き物たちと一緒に成長、すずめの食事にも貢献しております。刈り取り後、はぜ掛け乾燥「むしろ」の上で天日干し。ご注文をうけてから籾摺り(もみすり)、精米して発送いたします。


もうすぐ田植えです。


苗の様子


苗の様子


古代米(黒米)の稲穂


あさひ米の稲穂


あさひ米の稲穂_9月上旬の様子です。初々しく、優しい印象があります。


収穫直前


収穫直前


 

 

シリーズ名
-
ブランド名
たけ爺農場
原産国/製造国
日本
総個数
1
総重量
10
産地(都道府県)
山口
米の産年
2023年
保存方法
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。できれば冷蔵庫での保存がおすすめです。

25分钟前

品質が完璧たけ爺農場のあさひ米[機械乾燥]10kg 栽培期間中農薬不使用 朝日米

¥10000 ¥8000

(税込) 送料込み

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156

商品の情報

  • カテゴリー 米・雑穀
  • 商品の状態目立った傷や汚れなし
  • 配送料の負担送料込み(出品者負担)
  • 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
  • 発送元の地域東京都
  • 発送までの日数2~3日で発送
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出品者

762931@即購入OK
4.5
156
本人確認済
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コメント (156)

  • kkaga
    自分用に購入しました。 タオルの厚さも使い易い厚さなのでとても気に入りました。 水分の吸い取りも良く気持ち良く使用しやすい。
    59分钟前
  • newさっつ
    コロナ禍で、予定の前日に家族だけで一周忌をやりますと連絡があり、私自身多忙でお線香を買いに行けなかったとき、あす楽で着くこのお線香は有り難かったです。 値段もちょどよく、本当に助かりました。
    1小时前
  • sae2422
    ベジタブルを頼みましたが、どのカレーもナンもとても美味しく、普段あまりインドカレーを食べない家族にも好評でした。 肉魚は入っていませんが、それでいて食後にしっかり満足感があったので、良かったです。
    2小时前
  • T&Y26
    大変迅速なご対応いただき、立派な鉢が届きましてとても満足しております。肥料もありがとうございました。お庭が明るくなりそうです。またの機会によろしくお願い致します。
    2小时前
  • rchさん
    自転車自体が10年経っており、バッテリーもだいぶヘタって来たので今回注文しました。私のように自転車が古くなっているので、新品のバッテリーにこだわっていない人は良いかと思います。 事前の問い合わせも回答頂き、特に不安は有りませんでした。ヤマハの自転車で届いたバッテリーがブリジストンだったので一瞬アレ?と思いましたが自転車に問題なく設置出来ました。
    2小时前
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