●品種の特徴
紫香(しこう) はサルナシの中でも極甘の部類に入る美味しいサルナシです。アントシアニンが豊富に含まれ赤く色づく果実がかわいいです。皮ごと食べられ、マンゴーのようなまろやかな甘さが楽しめます♪
サルナシの俗名の由来は「サルが好んで食べること」といわれています。丸い果実は梨に似ており、サルが食べる梨ということから「さるなし」と呼ばれます。ベビーキウイとも呼ばれ、キウイと同じマタタビ科マタタビ属です。果実は小指の先くらいの大きさですが、熟すと果肉が甘くなり、キウイと同じ風味で甘酸っぱいフルーツです。
ビタミンCがレモンの10倍、ビタミンEが豊富で100gあたりのビタミンE含有量は果物の中で最も多い(キウイフルーツの3.5倍)と豊富なので、ヘルシーフルーツとして話題です。滋養強壮にも最適ですので、焼酎漬け等にご利用下さい。
学名:Actinidia chinensis、Actinidia deliciosa マタタビ科 マタタビ属
別名:コクワ、シラクチカズラ、シラクチヅル、ミニキウイ
開花時期:5月
花色・大きさ・花形:白・中輪咲き(4cm位)・一重
収穫時期:10月頃
果実の大きさ:★★★★★ 大実 30g 豊産性あり
Actinidia chinensis、Actinidia deliciosa
赤皮赤実で香り高く、大実で極甘い豊産性品種
紫香(しこう) はサルナシの中でも極甘の部類に入る美味しいサルナシです。アントシアニンが豊富に含まれ赤く色づく果実がかわいいです。皮ごと食べられ、マンゴーのようなまろやかな甘さが楽しめます♪
サルナシの俗名の由来は「サルが好んで食べること」といわれています。丸い果実は梨に似ており、サルが食べる梨ということから「さるなし」と呼ばれます。ベビーキウイとも呼ばれ、キウイと同じマタタビ科マタタビ属です。果実は小指の先くらいの大きさですが、熟すと果肉が甘くなり、キウイと同じ風味で甘酸っぱいフルーツです。
ビタミンCがレモンの10倍、ビタミンEが豊富で100gあたりのビタミンE含有量は果物の中で最も多い(キウイフルーツの3.5倍)と豊富なので、ヘルシーフルーツとして話題です。滋養強壮にも最適ですので、焼酎漬け等にご利用下さい。
学名 | Actinidia chinensis、Actinidia deliciosa マタタビ科 マタタビ属 |
別名 | コクワ、シラクチカズラ、シラクチヅル、ミニキウイ |
開花時期 | 5月 |
花色・大きさ・花形 | 白・中輪咲き(4cm位)・一重 |
収穫時期 | 10月頃 |
果実の大きさ | ★★★★★ 大実 30g 豊産性あり |
甘さ | ★★★★★ 平均糖度:18度 |
果実の用途 | 生食、果実酒、ジャム |
結果年数 | 3〜5年 |
自家結実性 | 1本でなります。(自家結実性があり1本でも結実します) |
最終樹高 | 地植え:3m 〜 5m 鉢植え:1m 〜 2m (落葉つる性) |
最終葉張り | 10m つる性 |
栽培用途 | 鉢植え(10号鉢以上)、日よけ、花壇、畑、地植え |
成長の早さ | 早い |
植栽適地 | 日本全国 |
育てやすさ | ★★★☆☆ 初心者におすすめ 日照条件:日なた、耐陰性弱い、 豊産性あり、耐寒性強い(-25度)、耐暑性強い、耐乾性弱い |
耐病害虫性 | 耐病性:強い 害虫:普通 |
芽吹き時期 | 4月頃 |
花言葉 | 誘惑 |
54秒前
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