自然のため、生態系のために10万本のコルクを植樹! 良いコルクを作るには植樹から40年はかかると言われるコルクの樹。 アレクシャンドレ・レウヴァス社では1998年〜1999年の間に10万本も植樹しました。 その理由の一つには、樹皮によるCO2の削減です。 コルクは伐採して作るのではなく、樹皮のみを剥いで樹皮から作られますが、樹皮を剥いだ樹は剥ぐ前の5倍のCO2を吸収すると言われています。 |
ITEM INFORMATION |
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フレッシュなオレンジの香り ART. TERRA CURTIMENTA カザ アグリコラ アレクシャンドレ レウヴァス アート テッラ クルティメンタ |
カザ・アグリコラ・アレクシャンドレ・レウヴァスは、自然や生態系を大切にし環境保全型農法を行っているワイナリー。 アート・テッラ・クルティメンタは、ポルトガルの土着品種アンタン・ヴァスを主に使い、天然酵母で醸造する辛口の白ワイン。 認証は取得していませんが、化学肥料や農薬、除草剤などを極力使用しないリュット・レゾネ農法で栽培されたブドウを使用しています。 |
Tasting Note |
フレッシュなオレンジの香り、ミントやシナモンのニュアンスも感じられます。 フレッシュな酸とミネラル、滑らかなタンニン、クリーンな果実味のバランスが心地よい、キリッと引き締まった辛口の白ワインです。 |
生産者 | カザ・アグリコラ・アレクシャンドレ・レウヴァス |
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生産地 | ポルトガル/アレンテージョ |
生産年 | 2022年 |
品 種 | アンタン・ヴァス50、アリント40、ヴィオニエ10 |
テイスト | 辛口 |
タイプ | 白 / ミディアムボディ |
内容量 | 750ml |
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土 壌 | シスト・粘土土壌 |
醸 造 | 天然酵母を使用してステンレスタンク醗酵、部分的にMLF(マロラクティック醗酵)、フレンチオーク樽熟成6カ月 |
提供温度 | 17℃ |
合うお料理 | ホタテのクリーム煮など |
シリーズ名 |
カザ アグリコラ アレクシャンドレ レウヴァス |
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ブランド名 |
カザ アグリコラ アレクシャンドレ レウヴァス |
総本数 |
1 |
単品容量 |
750 |
ヴィンテージ |
2022 |
ぶどうの品種(ワイン) |
アンタン・ヴァス / アリント / ヴィオニエ |
ワインの産地 |
ポルトガル/アレンテージョ |
ワインの味 |
ミディアムボディ |
原産国/製造国 |
ポルトガル |
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