国産ブランド「和匠うなぎ」を紀州備長炭でじっくりと焼き上げた蒲焼です。
熟練の職人により手早く捌かれたうなぎは、すぐさま蒲焼きの工程へ。
焼く前に蒸すことで、ふっくらとした食感を作ります。
その後、白焼きにしてから満寿家秘伝のタレを付け、
さらに焼くという工程を繰り返すことで、
食欲をそそる香ばしさと深い味わいに仕上がります。
当店ではこの、裂き、串打ち、白焼き、蒸し、本焼きの工程を、
満寿家の店舗で腕を振るっている熟練の職人が、
一尾、一尾、すべて手作業で行っております。
調理後すぐに真空パック、瞬間冷凍することで、
旨みと鮮度をぎゅっと閉じ込めたうなぎを、
クール便で皆様のもとへお届けします。
お店の味をぜひご賞味ください。
★おすすめポイント★
ご自宅用のほか、遠方にお住まいのご家族やご親戚、ご友人への贈り物として。
御結婚御祝の贈り物としても人気です。
商品説明 | |
---|---|
名称 | うなぎ蒲焼 |
内容量 | うなぎ蒲焼3枚(約90g×3)|たれ、山椒×3 |
賞味期限 | 冷凍で約6か月(パッケージに記載) |
原材料名 |
ニホンウナギ(国産)、しょうゆ(大豆・小麦含む)、味醂、砂糖| 醤油、味醂、砂糖、山椒 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下で保存してください。) |
製造者 |
満寿家 埼玉県さいたま市浦和区岸町7-1-3 |
*うなぎには魚の性質上、小骨等が含まれることがあります。
召し上がる際は十分にご注意ください。
*小骨が入っていた場合の返金・返品等は御受けできませんので、あらかじめご了承ください。
*写真はイメージであり、実物の商品と異なる場合があります。
シリーズ名 |
うなぎ蒲焼3人前 |
---|---|
ブランド名 |
うなぎ満寿家(ますや) |
原産国/製造国 |
日本 |
総個数 |
3 |
総重量 |
270 |
テイスト |
和風 |
魚介類の食材 |
ウナギ |
産地(都道府県) |
宮崎 |
食品の梱包方法 |
化粧箱入り・贈答用 |
食品の状態 |
パック / 冷凍 |
人数(分量) |
3 |
単品重量 |
90 |
シリーズ名(カナ) |
ウナギカバヤキサンニンマエ |
ブランド名(カナ) |
ウナギマスヤ |
原材料 |
ニホンウナギ(国産)、しょうゆ(大豆・小麦含む)、味醂、砂糖/ 醤油、味醂、砂糖、山椒 |
賞味期限 |
冷凍で約6か月(パッケージに記載) |
製造者 |
うなぎ満寿家(ますや)埼玉県さいたま市浦和区岸町7-1-3 |
販売者 |
うなぎ満寿家(ますや) |
保存方法 |
要冷凍(-18℃以下で保存してください) |
名称 |
うなぎ蒲焼3人前 |
内容量 |
うなぎ蒲焼3枚(約90g×3)|たれ、山椒×3 |
食品配送状態 |
冷凍便 |
51分钟前
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