商品の説明
国産の大豆と国産小麦を使用
霊峰白山の伏流水を仕込み水に用いて、金沢・大野の気候で熟成させました。すべて国産の大豆と国産小麦を使用しています。(国産原料100％)
熟成させた昔懐かしいコクと香り、純粋で風味のある醤油本来の味をお楽しみ下さい。
用途例・お薦め
お刺身(特にまぐろや、脂の乗った鰤など）、お寿司の「つけ用」に。
また、お豆腐やステーキ、炒め物などの「かけ用」としても幅広く御使用でき、 素材の持ち味がより引き立てられます。
※画像はイメージです。
直源の歴史
醤油と語り続けて190年
金沢大野の醤油は、今からおよそ四百年ほど前の元和年間に、この地の町人・直江屋伊兵衛が遠く紀州から醸造技術を持ち帰って醤油造りを始めたのがその起源と伝えられています。まだ江戸や諸国にも広まっていなかった頃のことで、高度な醸造技術を得て大野の町はたいそう栄えたようです。
この地が醸造に最適な立地であったことに加え、次々と新たな技術革新の積み上げに努めた伊兵衛の功績は大きく、今日でもこの町が醤油の町として名高いことの源になっていると思われます。伝えられる古文書には、伊兵衛の流れを汲む直系の醸造元として、文政8年(1825年)に 「直源」は創業されたと記されています。
伊兵衛のこだわりを忘れぬよう、今も卓越した醤油造りに情熱を傾けています。
| ■品名 | こいくちしょうゆ（本醸造） |
| ■原材料名 | 大豆、小麦、食塩 |
| ■内容量 | 1800ml × 2本 |
| ■賞味期限 | 製造日より18ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
| ■保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 |
| ■製造者 | 直源醤油 株式会社 |
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シリーズ名 |
直源醤油 |
|---|---|
ブランド名 |
直源醤油 |
原産国／製造国 |
日本 |
総個数 |
2 |
総重量 |
3600 |
容器の形状 |
瓶 |
31分钟前
限定モデル《送料無料》直源醤油 丸大豆醤油 もろみの雫 1800ml × 2本
(税込) 送料込み
商品の情報
- カテゴリー 調味料
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
4.9
190
本人確認済
コメント (190)
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masamimizu父の還暦のお祝いのために購入しました。 焼酎は数あれど、ワインに。。。というのは少ないので即決しました。 ワインが大好きな両親に、と写真は二人の写真でお願いしました。 名入れ、スワロ、どれをとっても出来栄えが素晴らしくて サプライズで贈りましたので母は感動して涙していました。 少しでも早く・・・の要望もかなえて下さってありがとうございました。 またよろしくお願いいたします。40分钟前
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ムーミン3897花に バッタが 多量発生したため購入しまった スプレーして 次の日には 虫が何処かに 居なくなったので 良かったです！！！55分钟前
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mtlさん商品届いて使用一日目の感想です。自動車用のスマホスタンドが欲しくてついでに充電も出来るならとこれを購入しました。自動開閉カッコいいですね。また、外観もいい感じです。ゴールドを買いましたが、かなりメタリックな感じで概ね、商品写真と同じ色調でした。また、私のケースは、厚い手帳型ケース(5mm弱)ですがそのケース付でも充電スタートしたのは驚きでした。流石に開いて裏側に折り返して画面が見えるように設置すると無理でした。 初めて車載用のワイヤレス充電器を買いましたが、ケーブル式に慣れているから、やはり速度はかなり遅いなぁ、と言うのが個人的見解です。アダプターはインバーター100W品付属のUSB端子にそのまま繋いだので、アダプター、ケーブル違いでどうなるか確認予定です。 それでもいちいちケーブル繋がなくて良いのは便利ですね。1小时前
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efxさんノースリーブのワンピースがほしくていろいろ見ていて、気になる二の腕をカバーしてくれるところと、丈感が良さげなところ、クーポンなどでお安く買えるタイミングで購入しました。 二の腕はうまくカバーしてくれてあまり気にならないですし、丈感も想像通りで良かったです。素材感もリネンぽく見えて、着ていても涼しいです。裾のスリットも絶妙な長さで気に入りました。 1点だけ、たたみシワが入っていて、ハンガーにかけているだけではとれず、アイロンをかけないとダメなところが残念でした。 でもこの夏はガンガン着れそうで嬉しいです！2小时前
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mitさん父がこの靴以外ははけないと良い、３年以上愛用し、そろそろ次の物を…と探しました。耐久性も良く、滑らずしっかりした作りで岩場などにも活躍、何よりマジックテープで簡単なので手放せないと絶賛してます。3小时前
