●牛たん食べ比べ3種類 (塩味)全国に自動販売機150台以上! [自動販売機で大好評の牛たん伝説和顔の牛たん]がネットで買える!
●【牛たん丸ごと食べ比べ】牛たんそれぞれの部位の特徴をお楽しみ頂けるようこだわりました。(1)一番美味しく食べられる厚さにスライス(2)味が入りやすく、食べやすいよう両面にスリットを入れる(3)秘伝のタレで味付け
●【牛たん部位】(1)牛たん切り落とし(舌先・舌中)(2)厚切り牛たん(上舌)6mm(3)極芯牛たん(舌元)11mm
(1)希少部位 たん元「極芯牛たん」125g×1パック
肉の旨味がたっぷりつまった、ジューシーな厚切り牛たんステーキ。秘伝の塩だれが牛たんとしっかり絡みあい、深い味わいを引き立てます。素材の美味しさと塩だれのハーモニーが口いっぱいに広がり、贅沢な味わいをご堪能いただけます。
(2)上たん「厚切り牛たん」150g×1パック
口の中でとろけるような食感と繊細な味わいが特徴です。 肉の柔らかさと塩だれの絶妙なバランスをお楽しみください。
(3)たん先・たん元「切り落とし牛たん」240g×1パック
こりこりとした肉の食感と、ネギ塩の爽やかなアクセントが絶妙に調和します。 おかずにはもちろん、おつまみにも◎
●牛たんはお塩で味が大きく変わります。
秘伝のタレと塩宮城県石巻産の「伊達の旨塩」を使用
職人による伝統的な製法で作られる粗塩で、厳選された海水から作られ 豊富なミネラルが凝縮されています。この旨塩を使用することで、牛たんの旨味が引き立ち、深いコクと風味を楽しむことができます。
●熟練の職人達が徹底した品質管理の元、真心こめて 丁寧に、安全かつ絶品の牛たんを作っています。
【解凍方法】
●冷蔵庫でじっくり解凍(目安時間:約半日) ●お急ぎの場合は袋のまま流水解凍してください。
【おいしい食べ方】
(1)焼く前に商品を常温にし、少しもむ (2)袋に入っている余計なタレを捨てる (3)フレイパン又はホットプレート等で 充分に焼いてお召し上がりください。
商品情報
商品名:極芯牛たん塩
- 名称:味付牛舌
- 原材料名:牛舌(ニュージーランド、オーストラリア、その他)、還元水飴、合成清酒、食塩、食用油脂、しいたけエキス、テキストリン、胡椒、さとうきび抽出物/リン酸塩(Na)、酸化防腐剤、(V.C)、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に牛肉を含む)
- 内容量:125g
- 保存方法:要冷凍 -15℃以下保存
- ※予め味付け処理してありますので中心部まで充分加熱してお召し上がり下さい。
商品名:厚切り牛たんうま塩
- 名称:味付牛舌
- 原材料名:牛舌(ニュージーランド、オーストラリア、その他)、還元水飴、合成清酒、食塩、食用油脂、しいたけエキス、テキストリン、胡椒、さとうきび抽出物/リン酸塩(Na)、酸化防腐剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に牛肉を含む)
- 内容量:150g
- 保存方法:要冷凍 -15℃以下保存
- ※予め味付け処理してありますので中心部まで充分加熱してお召し上がり下さい。
商品名:得 牛たん切り落としネギ塩味
- 名称:味付牛舌
- 原材料名:牛舌(ニュージーランド、オーストラリア、その他)、還元水飴、合成清酒、食塩、長ネギ、ミルポワオイル、ごま油、ネギフレーク、デキストリン、胡椒、さとうきび抽出物、/リン酸塩(Na)、酸化防腐剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉を含む)
- 内容量:240g
- 保存方法:要冷凍 -15℃以下保存
- ※予め味付け処理してありますので中心部まで充分加熱してお召し上がり下さい。
賞味期限
- 冷凍保存:約1か月以内
- 解凍後:冷蔵保存で1日以内
- パッケージに賞味期限の表記がございますが、業務用冷凍庫にて−18℃以下を維持した場合の賞味期限となります。 ご家庭用の冷凍庫は開閉が多く、−18℃以下を保つことができない状況のため、ゆっくりと品質劣化が進んでしまいます。そのため、ご家庭の冷凍での保管は約1か月を推奨しております。商品到着後はすぐに冷凍庫に保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
販売者
株式会社ファースト
宮城県仙台市宮城野区苦竹三丁目6-10 協和運輸倉庫 事務棟3階