サイズ | 全長:32cm 刃渡り18.5cm 刃幅:4.2cm 重量(約)/118g |
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材質 | 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:18-8ステンレス |
色 | シルバー |
商品説明 | 刀身が長い牛刀包丁、大きくて幅広い肉や野菜カットに便利。切れ味鋭く、ハンドルは丸みがあり、握りやすい。燕三条の職人による研削・水砥刃付けした刃先は、その薄さで鋭い切り込みを実現。ステンレス一体成形で継ぎ目がなく、洗いやすく衛生的です。ハンドルは中空構造で軽い。食洗機対応。両刃仕上げ。 |
生産国 | 日本 |