ツヴィリングが誇るこのシリーズに、個性豊かな4アイテムが加わります。
小ぶりなサイズが特徴のペティナイフよりも更に一回り小さいナイフ。野菜や果物の皮むき、飾り切りや細工切りなどの細かな作業に大活躍。
組織が非常に均一で、カーバイドと呼ばれる大きな炭化物を含まないのが特徴です。そのため、刃こぼれしにくいのがこの鋼材の利点。
また、サビに強いのもこの鋼材の長所。通常、硬度が高いほど耐腐食性は低下、つまりサビやすくなってしまいますが、N60ステンレススチールでは硬度とサビにくさを両立しました。そのため、「食洗機の使用可能」となっておりよりお手入れがしやすくなりました。
シリーズ名 |
ツヴィリング |
---|---|
ブランド名 |
ツヴィリング |
メーカー型番 |
30910-091 |
原産国/製造国 |
日本 |
代表カラー |
シルバー |
キッチン用品の素材 |
ステンレス |
27分钟前
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