大納言は甘納豆、粒餡の高級原料となっております。
名前の由来は「煮ても皮が腹切れにくいことから切腹の習慣がない公卿の官位である大納言と名づけられた」と言われています。他の小豆と比べて粒が大きく、ぷっくりした形です。
たんぱく質、ビタミンB1、鉄分をはじめ、食物繊維も多く含まれています。
和菓子、甘納豆、ぜんざい、赤飯
シリーズ名 |
大納言小豆 とよみ |
---|---|
ブランド名 |
豆平 |
原産国/製造国 |
日本 |
総個数 |
1 |
総重量 |
1 |
産地(都道府県) |
北海道 |
小豆の種類 |
大納言 |
賞味期限 |
特に設定なし。収穫後2〜3年を目安にお使いください。 |
保存方法 |
高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 |
年 産 |
令和5年 |
備 考 |
遺伝子組換えではありません |
54分钟前
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