〔キンタ・ドス・ロケス〕キンタ・ド・コレイオ 【白】 750ml | |
産地
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【ダン】DOC |
品種
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マルヴァジア・フィナ(40)、ビカール(30)、エンクルザード(20)、セルシアル(10)。 |
ワインメーキング
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収穫された葡萄は軽く絞られて選ばれた酵母を使ってステンレスタンクで発酵。発酵温度は16℃から18℃に保たれ、果実の香りを最大限に引き出している。発酵終了後、熟成用のステンレスタンクに移される。空気との接触を無くしたタンクの中で冬の期間、ゆっくりと自然に清澄される。瓶詰後2ヶ月間、瓶内熟成させ出荷開始される。 |
樽熟成
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ステンレスタンク使用。 |
味わい
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果実味の豊かな辛口白ワイン。レモンやライムに代表されるシトラス系の香りや花の香り、切れ味の良い酸味が特徴。果実味の中に僅かに蜜入り林檎を思わす、熟した果実の甘さを感じる。 |
料理との相性
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魚介類料理全般、シーフードサラダ等 |
送 料
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●日本全国700円 ●合計3980円以上お買い上げで 送料無料! ●沖縄・離島・一部地域への配送は、9,800円(税込)以上 ●クール便は、+220円です。 |
お支払い
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●クレジットカード(手数料無料) ●銀行振込(手数料お客様負担) ●代引き (手数料220円、5400円以上で無料) |
同 梱
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●他の商品と同梱可能! ※別の買い物カゴでご注文の場合は、備考欄に「同梱あり」とお書き添え下さい。 |
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ヴィンテージ |
2011 |
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ワインの味 |
辛口 |
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