商品の説明
※別途冷凍商品もございます。
| 商品情報 | |
|---|---|
| 商品名 | 土佐鴨 手羽（フレッシュ冷蔵） |
| 内容量 | 約1kg |
| 原産地 | 高知県 |
| 品種 | 合鴨（チェリバレー種） |
| 賞費期限 | 冷蔵5日間 |
| 保存方法 | 冷蔵もしくは冷凍 |
| 【必読】こちらの商品について | ||
 |
 |
|
| こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピングを承ることが出来ません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ※冷凍と冷蔵の商品も同梱不可となります。 御注文後に送料を訂正するお願いをする場合がございますのでご了承下さい。 ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。 |
||
チェリバレー種（土佐鴨）は初生ヒナを導入し、飼育・食鳥処理を自社農場・加工場で一貫して行い、フレッシュ（生）又は冷凍でお届けしています。飼育者から発送ですのでお安く新鮮なものをお届けできます。
|
|
土佐鴨肉の特徴は、鴨肉にとって重要な脂身が限りなく白に近いこと。これはこだわりの飼料原料によるもので、鶏独特の臭みがなく、上の画像の矢印の部分は、他社のものと比較するとその違いが分かります。プリプリとした食感と色は京都仕様そのものです。
一価・多価（不飽和脂肪酸）
合鴨肉には、不飽和脂肪酸の体内でDHAに変わるα-リノレン酸を多く含有しています。 血中コレステロールを下げ、生活習慣病予防に役立つと言われています。
ビタミンB2
エネルギー代謝に関与し成長を促進、「発育ビタミン」「美容のビタミン」などと言われる ビタミンB2が多く含まれています。
鉄分
牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍と鴨肉は鉄分を多く含んでいます。 女性には不足しがちなミネラルで貧血予防になります。
高知県にはおいしい食材がいっぱい！
高知を代表する畜産物は土佐赤牛・土佐ジロー（卵肉共用）・土佐はちきん地鶏ですが、これにつぐ高知の第4の食材「土佐鴨」として地産地消・地産外商に取り組んでいます 。
土佐鴨 ロース
|
土佐鴨 モモ
|
土佐鴨 ササミ
|
土佐鴨 セセリ
|
土佐鴨 ガラ
|
土佐鴨 手羽
|
土佐鴨 皮
|
土佐鴨 ハツ
|
土佐鴨 砂肝 
|
土佐鴨 レバー
|
|
鍋はもちろん、麺類にも合う鴨出しスープ！ ラーメンも超旨い！ |
新製品『土佐鴨 かも鍋セット』新発売！ |
 |
 |
|
|
平成28年4月、スラリーアイス製氷システム導入しテスト運転しました。
スラリーアイス製氷機とは・・・簡単に言うとシャーベット状の氷を作る機械です。
普通の氷よりも溶けにくく、瞬時に温度を下げ、しかも均等に冷却することができる氷です。水産業ではすでに使用されているこのシステムは、畜産業に導入するのは全国初！だそうです。
土佐鴨食鳥処理後、ドリップを防ぐため肉の温度を下げる必要があります。このスラリーアイス製氷システム導入により、肉の内部まで均等に温度を下げることができ、ドリップを最小限に減らすことができるはずです。そのため、より衛生的で新鮮なままお届けすることが可能になります。
2016.7.26 スラリーアイス製氷システム本格始動！
1.冷却速度が速い 2.氷による表面のキズや変形が少ない
スラリーアイスは塩分濃度を調節し、温度をコントロール、凍らせることなく新鮮さを維持。土佐鴨の品質向上に役立っています。
フレッシュ冷蔵肉をご注文のお客様へ
賞費期限は加工日より5日となっており、
確実に受け取れる日付・時間指定指定をお願いします。
尚、フレッシュ冷蔵肉はその日に処理したものを、
その日に出荷しますので数に限りが有り、
翌日あるいは翌々日など対応できない場合がございます。
日付指定は、余裕を持った指定でお願いします。
※ヤマト冷蔵便にて発送いたします。
※離島など消費期限内に配達が難しいエリアに関しましては
ご購入キャンセルさせていただく場合がございます。
シリーズ名 |
土佐鴨 |
|---|---|
ブランド名 |
土佐ナチュラルフーズ |
原産国／製造国 |
日本 |
総個数 |
1 |
総重量 |
1 |
産地（都道府県） |
高知 |
7分钟前
最安値で土佐鴨 手羽 （フレッシュ冷蔵）約1kg／土佐鴨・土佐ジロー飼育研究会／かも／カモ
(税込) 送料込み
商品の情報
- カテゴリー 精肉・肉加工品
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
4.1
110
本人確認済
コメント (110)
-
miffy3793リピーターです。探すのが大変お酒（1800ｍL）なのです、が。 ご通知もしっかり頂いて、安心して毎回お願いしております。 お酒は皆さま好き好きでしょうが、父の大のお気に入り。 大吟醸じゃなくても、破格に高いお酒でなくてもとにかく一番のお気に入りです。 健康で美味しくお酒がいただける限り長生きしてもらい、私も 注文をお願いし続けたいです。4分钟前
-
だだぶー家族の為に 前閉じのブリーフが なかなか売っていないこのご時世 やっと見つけました！ 形がシンプルで、履き心地も○とのこと。 縁取りは本体と同じ色で個人的には目立たない方がいいかなと思いました。22分钟前
-
すこってぃーに☆上の子が同じ机を使用しています。とても高級感があり、子どもも使いやすそうだったので、遅れて下の子の机も買う事に。上の子は家具屋で購入したのですが、お値段がとても高かったのですが、こちらで少しお安くなっているのを見つけて購入させていただきました。早く来ないかな〜と子どもは楽しみに待っています。32分钟前
-
Aoinekoko今回はベビーローションを購入。 今の季節はローションだけでは保湿が足りないので、ミルクローションも併用しています。 夏場はローションのみでも良さそうです。1小时前
-
ハマノママチープな値段ではありますが、デザイン、昨日ともに最高です。 特にオシャレなデザインがとても気に入りました。 仕事中よく時計を擦ってしまいますが、お手頃な値段のせいもあって、何も気にする事なく使用できます。1小时前
-
土佐ジロー20歳 (31) 第4部 (7) 私の思い出(下) 高知新聞
-
土佐ジロー１羽正肉セット
-
鴨肉
-
道の駅むなかた イノシシ肉（むなっ猪）もも＋ロースセット（各300g）福岡県 宗像市
-
商品詳細 高知県産品データベース
-
お肉｜カテゴリからさがす｜まいふる by AEON CARD
-
高知市横浜灘漁港 呑気なおじさん
-
幻の地鶏・土佐ジローの鍋セット】2人前／メディア掲載多数／土佐ジロー初心者におすすめ／冷凍便／はたやま夢楽 自然食通販 こうち育ち
-
土佐ジローの新着記事｜アメーバブログ（アメブロ）
-
生・冷蔵】はたやま夢楽・小松さんの土佐ジロー・正肉（モモ・ムネ・ササミ）1羽分 安心堂 食のSELECTネットショップ
