【内容量】 ：長崎和牛霜降約300g、赤身約300g、ローストビーフシーズニング
【ランク】 ：長崎和牛 A5等級
【保存温度】：冷凍-18℃以下
【賞味期限】：製造から30日
※簡易包装のみ
商品の説明
| 産地名 | 国産（長崎県産） |
|---|---|
| 内容量 | 長崎和牛 A5 霜降 赤身 ローストビーフ用 ブロック 各約300g 計600g |
| 保存方法 | 到着後は必ず冷凍庫で保管してください |
| 賞味期限 | 製造から30日 |
| 特徴 | 長崎和牛のローストビーフ用モモ肉。 |
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- 記念品
ローストビーフの作り方 (フライパン調理の場合)
1.下ごしらえ
お肉全体に「下味まぶし粉」をまぶし、常温に戻します。(目安30分)
お肉全体に「下味まぶし粉」をまぶし、常温に戻します。(目安30分)
1.下ごしらえ
お肉全体に「下味まぶし粉」をまぶし、常温に戻します。(目安30分)
2.全面に焼き色をつける
フライパンに油大さじ2を熱し、お肉の全面を中火で15〜20秒ずつ焼きます。
お肉全体に「下味まぶし粉」をまぶし、常温に戻します。(目安30分)
2.全面に焼き色をつける
フライパンに油大さじ2を熱し、お肉の全面を中火で15〜20秒ずつ焼きます。
3.弱火でじっくり焼く
弱火にし、フタをして5〜6分焼き、裏返してさらに5〜6分焼きます。
※出来上がりの赤みが気になる方は1〜2分追加してください。
弱火にし、フタをして5〜6分焼き、裏返してさらに5〜6分焼きます。
※出来上がりの赤みが気になる方は1〜2分追加してください。
4.余熱で火を通す
火を止めて、フタをしたまま20〜40分置いて余熱で火を通します。
※お肉の重さ300gの場合、余熱時間20分です。
火を止めて、フタをしたまま20〜40分置いて余熱で火を通します。
※お肉の重さ300gの場合、余熱時間20分です。
5.冷蔵庫で冷やし、盛り付ける
お肉を皿に移し、冷蔵庫で1時間以上冷やします。
お好みの厚さに切り、「ローストビーフソース」をかけて出来上がりです。
お肉を皿に移し、冷蔵庫で1時間以上冷やします。
お好みの厚さに切り、「ローストビーフソース」をかけて出来上がりです。
シリーズ名 |
- |
|---|---|
ブランド名 |
長崎和牛 |
原産国／製造国 |
日本 |
総個数 |
1 |
総重量 |
600 |
牛肉の地域ブランド |
長崎和牛 |
産地（都道府県） |
長崎 |
食品の梱包方法 |
化粧箱入り・贈答用 |
食品の状態 |
冷凍 |
肉の形状 |
ブロック |
肉の用途（料理） |
ステーキ用 / 焼肉用 |
38分钟前
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商品の情報
- カテゴリー 精肉・肉加工品
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
4.5
107
本人確認済
コメント (107)
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mikaniro仕事の事務所内で履いています。履き心地が何とも言えずリピートしています。 わりと長持ちするし、同僚にもすすめたら、気に入って履いてくれています！35分钟前
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nakさんm-65 のライナーとして、また一枚でも羽織れる上着として購入しました 思ったより薄手でしたが、サイズはぴったりで着心地もいいです。1小时前
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ndrさん注文して2日後に届きました。 ニオイもなく、おしっこでしっかり固まってくれるので捨てやすいです。トイレに流せるのがいいです。 意外とすぐ無くなくなるので、一気に買っておくと安心です。 ネットで買うと重たい思いをして持って帰らなくていいのもありがたいです。2小时前
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