商品内容 | 千葉・勝浦 「江ざわ」元祖 勝浦式 担々麺 1箱3食入×3箱 計9食 (生麺110g×3袋、添付調味料65g×3袋)×3箱 |
商品説明 | 千葉の3大ラーメンの一つ「勝浦タンタン麺」の発祥のお店と言われている江ざわの味が商品になりました。 創業は昭和29年、海女さん・漁師さんの冷えた体を温めるメニューとして昭和31年当時、大衆食堂であった「江ざわ」の店主が考案した、独自の味の担々麺を出したのが始まりと言われています。 当時の初代店主が、ある店で食べた担々麺の味を再現しようとしたところ、芝麻醤(チーマージャン)というごまの風味を出す調味料が手に入らなかったという。そのために施行錯誤した結果、醤油スープにラー油を入れた独自の味の担々麺を考案し、食堂のメニューとして出しました。その後、親子三代に渡って受け継がれるこの一杯を求めて平日でも行列が出来るほどです! 表面を覆うラー油が特徴の真っ赤なスープは、見た目とは裏腹に醤油ベースであっさりとしていてマイルド。口へ運ぶ度に旨味がしっかりと感じられます。 スープがよく絡む食べやすい細麺は、勢いよくすするとラー油の刺激でむせるかも!?すすらないことをオススメします! |
発送時期 | 受注後、6営業日以内でお届けします |
原材料 | めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂、卵黄、デキストリン、乳たん白/加工澱粉、酒精、かんすい、クチナシ色素、二酸化ケイ素(一部に小麦・卵・乳成分を含む)) 添付調味料(醤油、ラー油(ごま油)、菜種油、ポークエキス、チキンエキス、食塩、還元水飴、砂糖、煮干しエキス、野菜エキス、酵母エキス、酵母パウダー、香辛料/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(加工澱粉)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)) |
賞味期限 | 製造日より常温90日 |
保存方法 | 常温 | お召上がり方 | 商品パッケージの裏側に記載してあります。 | 配送方法 | ヤマト運輸 常温便 ※沖縄へのお届けは送料が別途880円かかります。 | ギフト対応 | 可 | 不正注文に ついて |
不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。 |
製造・加工 | 株式会社 アイランド食品 香川県綾歌郡綾川町滝宮1801-3 |
販売者 | やまがた物産振興機構 〒993-0015 山形県長井市四ツ谷2丁目1番26号 メールでのお問い合わせ ⇒yamagata-kikou@shop.rakuten.co.jp 電話でのお問い合わせ⇒0120-16-0296 FAXでのお問い合わせ⇒0238-83-2205 |
\「勝浦タンタン麺」の発祥のお店/ |
千葉・勝浦 「江ざわ」 元祖 勝浦式 担々麺 醤油味 |
1箱3食入×3箱 計9食 (生麺110g×3袋、添付調味料65g×3袋)×3箱 |
受注後、6営業日以内でお届け |
シリーズ名 |
江ざわ |
---|---|
ブランド名 |
ラーメン |
原産国/製造国 |
日本 |
総個数 |
3 |
ラーメンの種類 |
辛味 |
食品の梱包方法 |
化粧箱入り・贈答用 |
食品の状態 |
生麺 |
20分钟前
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