料理旅館 呑龍 まかないシリーズ
料理旅館 呑龍の
即席赤出し「豆女将」、味噌カレー 詰合せ
味噌カレーの呑龍
モンドセレクション2012銀賞受賞
※味噌カレーは2年連続受賞
「豆女将」
料理旅館呑龍の「おもたせ」シリーズとしてカクキュー八丁味噌を使い、菓子職人が手焼きした国産100もち米を使用したもなかで包んでいます。
「味噌カレー」
鍋底に残った八丁味噌が高価だからもったいないと大女将がまかないのカレーに入れたところ、おいしいと好評だったことから生まれました。
○詰合せ内容○
豆女将(豆腐、油揚げ、ワカメ)… 1箱 ※1箱4食入
味噌カレー … 4箱 ※1箱1食入
味噌カレーが様々な番組で紹介されています。
平成25年4月16日(火)と17日(水)発行
東日新聞/東愛知新聞
まかないシリーズ「即席赤出し豆女将」・「味噌カレー」・「味噌ハヤシ」が、
第8回法人会全国女性フォーラム愛知大会の物産展でPRさせていただいた記事が紹介されました。
2014年1月20日(月)
ひろしま満点ママ / テレビ新広島
「料理旅館呑龍の味噌カレー」が「お取り寄せっていいね!いいね!」のコーナーに紹介されました。
平成25年2月25日(月)発行
中日新聞
料理旅館 呑龍のお土産「即席赤出し 豆女将」「味噌カレー」「味噌ハヤシ」が紹介されました。
2012年7月1日(日)
シューイチ / 日本テレビ系
「料理旅館呑龍の味噌カレー」が全国47都道府県のご当地カレーの中からベスト11位になりました。
2012年3月15日(木)
カンブリア宮殿 / テレビ東京系
エース 社長 北野 秀雄 様のご紹介の際に、出演者の小池栄子さんに「料理旅館呑龍の味噌カレー」を手に取って頂きました。
2012年3月16日(金) 名古屋地区
ラッキー!! / 中京テレビ
「料理旅館呑龍の味噌カレー」をご紹介いただきました。
2012年3月19日(月)
はなまるマーケット / TBSテレビ系
ゲスト:俳優 渡辺いっけいさんに「料理旅館呑龍の味噌カレー」を紹介して頂きました。
2011年8月1日(月)
めざましテレビの めざにゅー / フジテレビ系列
「料理旅館の八丁味噌カレー」が紹介されました。
■商品名…料理旅館呑龍の即席赤出し 豆女将、味噌カレー 詰合せ
■内容量
豆女将…12.8g×4
味噌カレー…200g×4
■原材料
豆女将(豆腐)…豆みそ[大豆(遺伝子組換え大豆は使用していません)]、植物油、もち米、かつお節、てんさい糖、食塩、酵母エキス、昆布(原材料の一部に小麦を含む)、油揚げ、[大豆(遺伝子組換えでない)]、豆腐、豆腐用凝固剤、わかめ/増粘剤(グァーガム)、酸化防止剤(ビタミンE)
味噌カレー…野菜(たまねぎ、にんじん、じゃがいも)、調味みそ(米みそ、豆みそ、発酵調味料、砂糖)、牛肉、小麦粉、ラード、砂糖、カレー粉、乳等を主要原料とする食品、チャツネ、食塩、ビーフエキス、トマトペースト、香辛料/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチン)、酸味料、香料、(一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆、豚肉、りんごを含む)
■賞味期限…各360日
■保存方法…高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保存してください
・豆女将(豆腐)(100g当たり)
エネルギー388.1kcal
タンパク質23.5g
脂質12.71g
炭水化物46.04g
食塩相当量12.5g
・味噌カレー(200g当たり)
エネルギー266kcal
たんぱく質7.6g
脂質14.2g
炭水化物27.1g
食塩相当量3.0g
(推定値)
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