かつおかれ節、さばかれ節、かつお節から抽出した出汁を合わせた万能調味料です。
国産小麦・国産大豆の白しょうゆを使用。かつおだしの豊かな風味で料亭の様な味わいに仕上がります。 お吸い物やうどんつゆ、和え物、煮物など幅広くお使いいただける料理だしです。
料理例 | 本品:水または湯 |
お吸物・スープ(1人前) | 15ml:200ml |
うどん・そば(1人前) | 30ml:300ml |
だし巻き卵(卵3個) | 10ml:30ml |
茶碗蒸し(4人前・卵3個) | 30ml:400ml |
鍋物・おでん(4人前) | 90ml:900ml |
炊き込みご飯(米3合) | 水加減前に本品90mlを入れ、 炊飯器の3合の目盛まで水を入れる。 |
名称
白だし
原材料名
しょうゆ(小麦を含む、国内製造)、食塩、砂糖、たんぱく加水分解物(小麦を含む)、かつお節エキス、清酒、かつおかれ節削り、さばかれ節削り、かつお節、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール
内容量
720ml × 6本
賞味期限
製造日より12ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
栄養成分表示 (大さじ1杯15ml当り)
エネルギー:14kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:0g、炭水化物:2.3g、食塩相当量:2.7g
使用上のご注意
・開封後要冷蔵
・この容器は高温になると変形し、液漏れすることがあります。
販売者
フンドーキン醤油株式会社
製造所
大分醤油協業組合
関連キーワード
卵焼き しろだし 希釈 つゆ 麺つゆ 出汁 茶碗蒸し めんつゆ 料理 和食 日本食 味付け 下味 ベース 隠し味 白ダシ しろだし しらだし 希釈用 白出汁 保存料不使用
シリーズ名 |
フンドーキン |
---|---|
ブランド名 |
フンドーキン醤油 |
原産国/製造国 |
- |
総個数 |
6 |
総重量 |
4320 |
食品の状態 |
液体 |
消費期限 |
製造日から1年 〜 2年未満 |
賞味期限 |
製造日から1年 〜 2年未満 |
容器の形状 |
ペットボトル |
54分钟前