ワイナリーシリーズ 登美の丘ワイナリーで100年以上、塩尻ワイナリーでも80年以上に渡ってワインを作り続けてきました。 ワイナリーシリーズは、そんなワイナリーが作り上げるワインの魅力が楽しめるワインシリーズ。 登美の丘ワイナリーは、南に富士山を仰ぎ、眼下に甲府盆地を望む土地に広がる自家ぶどう園で、ぶどうを栽培・醸造し、瓶詰するまでを一貫して行っています。 塩尻ワイナリーでは信州ならではの気候と土壌で育つ優れたぶどうの持ち味を引き出す上質なワインづくりに大きな力が注がれています。 |
ITEM INFORMATION |
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甘くまろやかな果実感と TOMI NO OKA RED サントリー フロムファーム 登美の丘 赤 時のかさね |
登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100%使用。 熟成期間の異なる4つのヴィンテージからなる12品種、200以上の原酒をかさね合わせたアッサンブラージュによるワインです。 |
Tasting Note |
暗さの中に紫とほのかに褐色を含んだ独特の色調。 桑の実や濃い色調の果皮を持ったプラムなどを連想させる果実の香りに、熟成が生むドライフルーツの様なコク。 ゼラニウムなどの花と僅かにインクのタッチに、オーク樽由来の甘いスパイス感が厚みを加える。甘くまろやかな果実感と滑らかな酸味とタンニン。 落ち着きと若々しさが溶け込んで一体となったミディアムボディ。 |
生産者 | 登美の丘ワイナリー |
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生産地 | 日本/山梨県 |
品 種 | プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ビジュノワール、カベルネ・フラン、タナ |
テイスト | 辛口 |
タイプ | 赤 / ミディアムボディ |
内容量 | 750ml |
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提供温度 | 14-16℃ |
合うお料理 | お肉料理全般 |
シリーズ名 |
サントリー フロムファーム |
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ブランド名 |
サントリー |
総本数 |
1 |
単品容量 |
750 |
ぶどうの品種(ワイン) |
カベルネ・ソーヴィニヨン / カベルネフラン / メルロー |
原産国/製造国 |
日本 |
58分钟前
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