もの凄い超お宝ワインを
当店のワイン倉庫で発見しましたぁ!!!!


そのワインとは!!、


以前パリで開催された大規模なワインコンテストで、
ボルドーの第一級シャトーが造る超高級ワインを
打ち負かし、見事大勝利をおさめた経歴をもつ
【スペイン最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨン】
です!!!!!!


そしてその造り手は、


『スペインでもっとも重要なワイナリー!!』
『ベスト・ヨーロピアン・ワイナリー!!』
『栄誉殿堂入り生産者!!』
『マン・オブ・ザ・イヤー!!』
『パーソナリティ・オブ・ザ・イヤー!!』
『スペインでもっとも影響力のあるワイナリー!!』


と、ヨーロッパでもっとも称賛されるワイナリー、
[トーレス社]です!!!!



そんなもの凄い名門ワイナリーが造る最高峰ワインの、
今やどこにも残っていない【2010年ヴィンテージ】を
ご紹介します!!!!


スペインワイン史上初めてフランス最高峰ワインを完全
に打ち負かした伝説の味わいを、たっぷりとご堪能くだ
さい!!!!



それではご紹介します!!
その名も、


[トーレス・マス・ラ・プラナ・
　　　　　カベルネ・ソーヴィニヨン　2010]!!





スペインが誇る、
傑作カベルネ・ソーヴィニヨンが登場します!!!


その前に、まずは【ワインオリンピック】について
ご紹介します!!



世界中のグルメ達が愛読するグルメ専門誌[ゴーミヨ]が
1979年にパリで開催した【ワインオリンピック】は、
世界33カ国から集められた高品質ワイン330本を、
10カ国62人のワインのプロによって審査されました。


ここでもっとも重要なカテゴリーである最優秀カベルネ・
ソーヴィニヨン部門で、トーレス社が造る最高峰カベルネ
（当時の名前はグラン・コルナス）が、シャトー・マル
ゴー、シャトー・ラトゥールといったボルドー格付け
第一級のシャトーを完全に打ち負かし、カベルネ・ソー
ヴィニヨンの頂点に立ったんです!!!!!!


その当時、スペインの赤ワインといえば、テンプラニー
リョをはじめ、スペイン原産のブドウ品種から造られた
ワインが主流であったにもかかわらず、トーレス社は早
くからボルドーの主要ブドウ品種であるカベルネ・ソー
ヴィニヨンに力を注いでいました。


そして!!
1970年に造られたトーレス社のカベルネ100％の赤ワイ
ンが、カベルネの本場ボルドーの超高級ワインを打ち負
かしてしまうという衝撃の結果となったんです!!!!!!


これはもちろん、スペインワインの歴史上初となる快挙!!
この【ワインオリンピック】の結果により、トーレスの
名は瞬く間に広まり、世界中にスペインワインの品質の
高さを証明しました!!!!



この偉大なる【スペイン最高峰カベルネ】は世界中で愛
され続け、現在日本にもわずかながら2018年ヴィンテー
ジが上陸していますが、この度、当店のワイン倉庫に
なんと今や入手不可能な「2010年ヴィンテージ」が残っ
ていたんです!!!!


この14年熟成となる2010年ヴィンテージは、
世界でもっとも影響力のあるワイン評論家、ロバート・
パーカー氏が発行しているアドヴォケイト誌で、


『常に優れた地中海のボルドーブレンドであり、
　この[グラン・コロナス・マス・ラ・プラナ・
　エステート・ブラック・ラベル 2010] は、
　40年目のリリースを迎えた。

　このワインは、時と共に明らかに変化して
　いるが、常にカベルネ ソーヴィニヨンを
　ベースとしている。

　豊富なグラファイト、ピート、鉛筆の芯、
　熟したブラックベリーが、タバコ、杉の木、
　豊富な黒胡椒の香りと融合した、
　温暖な産地で完熟したカベルネのお手本と
　なるワインだ。


　非常に洗練され、気品のあるタンニンと
　素晴らしい酸味をもつ。これは私が記憶して
　いる[マス・ラ・プラナ]の中で、
　最もバランスの取れたヴィンテージの一つ
　である。


　また瓶内で素晴らしい熟成が期待できる。
　今すぐにでも飲みやすく、20年以上は楽に
　熟成するだろう。

（評価&コメント公開日：2015年6月29日)』



と絶賛され【パーカー93点】を獲得!!!!!


しかも、

『20年以上は楽に熟成するだろう。』

と、パーカー氏のお墨付きです!!!!!
今飲んでも熟成した深く複雑な味わいが十分堪能できま
すが、我慢強い方は、あと6年熟成させてから、お召し
上がりください!!!!




このワインを造るトーレス社は、スペイン、バルセロナ
近郊のペネデスにある、個人所有としては【生産量世界一】
を誇る名門ワイナリーです。高級スペインワインのリー
ダー的存在で、世界120ヶ国という広い国際舞台で活躍
する世界トップクラスのワイン生産者です。


このトーレス社の受賞歴がモノ凄いんです!!!!!!


1999年 - スペクテイター誌で
　　　　 『スペインでもっとも重要なワイナリー』に
　　　　 選出。


2000年 - スペクテイター誌でトーレス社社長、
　　　　 ミゲル・トーレス氏が『栄誉殿堂入り生産者』
　　　　 に認定。


2002年 - デキャンタ誌でミゲル・トーレス氏が
　　　　　『マン・オブ・ザ・イヤー』に輝く。


2005年 - ワイン・インターナショナル・マガジン誌で
　　　　 ミゲル・トーレス氏が
　　　　『パーソナリティ・オブ・ザ・イヤー』に選出。


2006年 - ワイン・エンスージアスト誌で
　　　　　『ベスト・ヨーロピアン・ワイナリー』獲得。


2007年 - デキャンタ誌で
　　　　『スペインでもっとも影響力のあるワイナリー』
　　　　 及び
　　　　『世界で2番目に影響力のあるワイナリー』
　　　　 に選ばれる。


と、トーレス社は世界でもっとも成功した家族経営ワイ
ナリーであり、ミゲル・トーレス氏は、伝統と科学を尊
重した革新的なワイン造りで世界中のワイナリーに影響
を与えた偉大な醸造家です!!!!



トーレス社が造るこの【スペイン最高峰カベルネ】は、
バルセロナの南約40キロメートルにあるビラフランカ・
デル・ペネデスを中心に広がる産地で造られており、
ローマ人の足跡が色濃く残り、古くからブドウ栽培と
ワイン造りが行われてきました。


その味わいは、凝縮感のあるブラックベリーやブラック
チェリーの力強いアロマに、樽熟成に由来するトースト、
スモーク、黒胡椒、シナモンといった複雑な香り。
野いちごをギュッと凝縮させたような濃厚な果実味に
きれいな酸味、そしてキメ細かいタンニンがワインを
バランス良く整え、エレガントな印象へと導いています。


ワインはすべてフレンチオークの新樽にて18ヶ月間熟成
されており、その味わいは非常に複雑で濃厚ながらも、
すべての要素がバランスよく溶け合った、それはそれは
気品溢れる美味しさです!!


トーレス社が長年をかけて探し当て、そして手に入れた
最高のテロワールをもつ自家畑から生まれた、
スペイン産カベルネ・ソーヴィニヨンの最高傑作!!


今後二度と手にすることができないであろう、超幻の
2010年ヴィンテージを、急いでお買い求めください!!