マクラーレン・ヴェイルは典型的な地中海性気候で、セント・ヴィセント湾からの風が夏の暑さと寒さを和らげます。 夏は暑く冬はおだやかな気候で、収穫期にほとんど雨は降らず霧もめったにみられず、栽培家にとって理想的な環境の場です。 葡萄は、マクラーレン・ヴェイルの土壌と気候に最適なシラーズとカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しています。 収穫量は低く抑え、オーストラリアのプレミアムワインを造ろうとする情熱は、経費さえも惜しみません。 新たに、同じ南オーストラリア州のアデレート・ヒルズの葡萄を使ったソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ等、白ワイン造りも始めました。 |
ITEM INFORMATION |
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力強さとバランスの素晴らしい The Bastion SHIRAZ アラミス ヴィンヤーズ ザ バスティオン シラーズ |
山々に囲まれた葡萄の栽培に理想的な昼夜の寒暖差や高い日照量、適度な風通しなど、良い条件が整い、素晴らしいワインを生み出しているアラミス・ヴィンヤーズ。 ザ・バスティオン・シラーズは、単一畑で収穫した上質なシラーズを使用して造るフルボディの赤ワイン。 フレンチオークの樽(新樽25%)で23ヶ月熟成され、清澄とろ過をしないで瓶詰しています。 |
Tasting Note |
たっぷりの果実味と心地よいアロマがあり、非常に複雑で魅惑的なワインに仕上がっています。 ブルーベリーやチョコレートの素晴らしいアロマはスターアニス、スミレ、土の要素、骨格がありよくこなれたタンニンに支えられています。 |
生産者 | アラミス・ヴィンヤーズ |
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生産地 | オーストラリア/マクラーレンヴェイル |
生産年 | 2018年 |
品 種 | シラーズ100% |
テイスト | 辛口 |
タイプ | 赤 / フルボディ |
内容量 | 750ml |
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醸 造 | フレンチオーク樽(新樽25)で23ヶ月熟成 |
提供温度 | 16-18℃ |
シリーズ名 |
アラミス・ヴィンヤーズ |
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ブランド名 |
アラミス・ヴィンヤーズ |
総本数 |
1 |
単品容量 |
750 |
ヴィンテージ |
2018 |
ぶどうの品種(ワイン) |
シラー |
ワインの産地 |
オーストラリア |
原産国/製造国 |
オーストラリア |
5分钟前
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