名称 | 味の素 妃醤・本仕込みそラーメンスープ 1kg |
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商品番号 | x00171028006 |
製造者 | 味の素 東京都中央区京橋一丁目15番1号 |
販売単位 | 袋 |
保存方法 | 常温 |
賞味期限 | パッケージに記載 |
規格(内容量) | 1kg |
最終加工地 | 日本(主原産地は異なる場合がございます。) |
ケース入数 | 10袋 |
使用方法 | 本品1袋を寸胴にあけ、7〜8(8〜9倍希釈)のお湯またはがらスープでのばしてお使いください。 |
豚辛味噌ラーメンの作り方 | 【材料(5人分)】 中華めん(太麺)…5玉 A{水…1268ml、「妃醤」本仕込みそラーメンスープ…178g、湯(白湯)…66g} 調合油(Jオイルミルズ セイバーアップ こがし醤油オイル)…50g、豚バラ肉(2厚さ)…348g B{「Cook Do」回鍋肉用1Lボトル…52.2g、ブラックペッパー…適量} C{もやし(ゆで)…250g、味つきメンマ…75g} ラー油…50g |
作り方 | 【調理方法】 寸胴にAを入れて火にかけ、スープを作る。 豚焼肉を作る。豚肉は80℃のお湯でゆでてボウルに入れ、Bを加えてからめる。保温器などで温めておく。 器にこがし醤油オイルを入れ、を注いで麺を入れる。Cをのせ、を折りたたみ高さが出るように盛りつける。 仕上げにラー油を回しかける。 |
原材料 | みそ(米みそ、豆板醤)、食用油脂、水あめ、食塩、ごま、ポークエキス、にんにく、風味油、酵母エキス、しょうゆ、チキンエキス、魚醤(魚介類)、野菜エキス、香辛料、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま・魚醤(魚介類)を含む) |
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アレルギー | 小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま・魚醤(魚介類) |
添加物表示 | 調味料(アミノ酸等)、酸味料 |
※ご注意【免責】 |
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シリーズ名 |
妃醤(味の素) |
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ブランド名 |
味の素 |
原産国/製造国 |
日本 |
総個数 |
1 |
総重量 |
1 |
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