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約30年かけて見つけた「うまみの黄金比率」 |
日本料理の要である「だし」は、鰹だしと昆布だしなど、複数のだし素材を組み合わせることによる相乗効果で、より旨みが増していきます。 |
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「鰹ふりだし」には主に3種類の使い方があります。作るお料理や、お好みにあわせてご使用ください。1袋で3〜5人分のだしがとれます。 |
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原産国/製造国 |
日本 |
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28分钟前
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