ハイクオリティ[クール便]アンドレアチェルヴィーニポッジョビアンコソーヴィニヨン 2022 白ワインオレンジワインソーヴィニョンイタリア 750ml 自然派

商品の説明

Poggio bianco Sauvignon Andrea Cervini

アンドレア チェルヴィーニ （詳細はこちら）

自然派ワインの造り手アンドレア チェルヴィーニが無農薬の優良な畑のソーヴィニヨン100％で造るアロマティックなナチュラル白ワインです。ステンレスタンクで自然酵母による発酵。マセラシオンは40日間。ステンレスタンクで12ヶ月間熟成。SO2無添加。ノンフィルターで澱の旨味が自然で豊潤な果実味に溶け込み、柔和なミネラル感もたっぷりと感じます。良い意味でソーヴィニヨンらしからぬ詰まりに詰まった果実味と旨味。ちょっとトロピカルなフルーツ香とスモーキーさ。魅惑的なソーヴィニヨン。

750ml

ソーヴィニョン

イタリア・エミリア ロマーニャ

エミリア ロマーニャ

白

自然派

●自然派ワインについて
このワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。

●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。

他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。

株式会社トレジャーフロムネイチャー

SO2無添加、ソーヴィニヨン100％のアロマティック白！
自然派アンドレア チェルヴィーニが引き出す旨味と染み込む果実感

ポッジョ ビアンコ ソーヴィニヨン アンドレア チェルヴィーニ
Poggio bianco Sauvignon Andrea Cervini

商品情報

SO2無添加、ソーヴィニヨン100％で造る染み込む果実感と突き抜けた自然な美味しさ

自然派ワインの造り手アンドレア チェルヴィーニが知人の畑のソーヴィニヨンを用いて醸造する、充実感のある香りと旨味と塩味を備えた新しいワインです。今は借りている状態ですが所有を考えている無農薬の優良な畑です。

SO2無添加、アンドレアらしい自然で突き抜けたワイン

ステンレスタンクで自然酵母による発酵。マセラシオンは40日間。ステンレスタンクで12ヶ月間熟成。SO2無添加。カンディア(マルヴァジア)よりもアルコール度数が低く、口当たりもソフトですが香りや旨味など充実感はさすが。ソーヴィニヨンの良い特性はしっかりと表現、それでいてアンドレアらしい自然で突き抜けたワインです。

ノンフィルターで澱の旨味が溶け込んだ自然で豊潤な果実味

ライムが強いシトラスのような爽やかな香り。セージなどの香草が合わさりアロマティック。スモーキーな鉱物感が溶け込んだ香り高いワインです。ノンフィルターで澱の旨味が自然で豊潤な果実味に溶け込み、柔和なミネラル感もたっぷりと感じます。酸味に張りがあり、充実感のある旨味と塩味が両方を兼ね備えた格別の美味しさです。

生産者情報
アンドレア チェルヴィーニ Andrea Cervini

2010年、エミリア ロマーニャ州ピアチェンツァのトラーヴォで創業したワイナリーです。2010年に初めてボトル販売を開始する前は、量り売りのみを行っていました。現在の年間生産本数は約2万本で曽祖父の代からワイン造りを行っており、現オーナーのアンドレア氏は4代目です。自然を尊重した化学物質を極力使わないブドウ栽培、ワイン醸造を行っています。

ブドウ本来の特徴が存分に味わえるワイン造り
また、白、赤ともに非常に長いマセラシオンを行っているのが特徴で、ヴィンテージに合わせてマセラシオンの期間を変え、温度管理はしていません。果皮を長く浸けこむのは、その酵母から自然な発酵を促すためです。

「毎年、気候が違うので発酵の様子も違い、機械に記憶された温度管理では、自然に反している。土地（土壌）を反映するブドウは、本当に些細なことにも影響を受けるため、毎年の気候をみて醸造していきたい」というのがアンドレア氏の考えです。自分たちの土地のテロワールを伝えることを重視し、小規模ながらブドウ本来の特徴が存分に味わえるワイン造りを実践しています。

シリーズ名

アンドレア チェルヴィーニ

ブランド名

アンドレア チェルヴィーニ

総本数

1

単品容量

750

ヴィンテージ

2022

ぶどうの品種（ワイン）

ソーヴィニヨン・ブラン

ワインの産地

エミーリア・ロマーニャ

ワインの味

辛口

原産国／製造国

イタリア

自然派志向

特別栽培

総容量

750

輸入者

株式会社トレジャーフロムネイチャー

シリーズ名	アンドレアチェルヴィーニ
ブランド名	アンドレアチェルヴィーニ
総本数	1
単品容量	750
ヴィンテージ	2022
ぶどうの品種（ワイン）	ソーヴィニヨン・ブラン
ワインの産地	エミーリア・ロマーニャ
ワインの味	辛口
原産国／製造国	イタリア
自然派志向	特別栽培
総容量	750
輸入者	株式会社トレジャーフロムネイチャー

13分钟前

ハイクオリティ[クール便]アンドレアチェルヴィーニポッジョビアンコソーヴィニヨン 2022 白ワインオレンジワインソーヴィニョンイタリア 750ml 自然派

¥4906

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(税込) 送料込み

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コメント (73)

NY1625

クリニックの外診察用に購入しました。直ぐに暖かくなりよかったです。屋根があるものの雪が降ることも多い地域なので防水仕様なのも安心です。

8分钟前
Ａ.Ｒ.Ｒ.3003

４０年前に購入した仏具は花受け、ろうそく立て、お供物台等が対で揃っていました。だが、仏壇がそれ程大きくないので、片方は未使用状態です。今回の商品は仏具の品数も無駄にならないように最低限揃っていて、形やデザインがとても気に入りました。また、地震等で倒れないように低重心になっているのが良かったです。あえて言うなら、ワイン色が仏壇の色と類似しているので、上の部分が金塗装してあれば全体の調和がとれたと思います。

17分钟前
odyssey8376

三菱D:2のナビを7.7Wから8インチに交換するために必要でした到着時、欠品部品がありましたが、即日発送していただきショップさんの対応にも満足です。

29分钟前
Joecool3417

以前に奥さんが結婚して、姓が変わった際にも銀行印を作ってプレゼントしました。まったく同じものを娘にプレゼントです。琥珀の色が女の子らしく、また模様が微妙に違っているのでかぶることもないかも硬い樹脂製なので、そうそう欠けることもなさそうです。女の子なので、名前で彫っていただきましたが、字の見栄えもたいそうよかったですケースも安っぽくなく、とてもよいものと思います

51分钟前
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