情熱に溢れるチームによって産み出されたシリーズ 2001年には、マイバーグ兄弟と友人だった、醸造家ホセ・コンデ氏がマイバーグ兄弟の強いパッションと情熱に賛同し、彼らのプロジェクトに加わることを決意。こうして、情熱のプロジェクト「マン・ヴィントナーズ」が誕生しました。 コンセプトは、自分たちが買いたい・飲みたいと思うようなワイン。 高いコスパを追求したスタイリッシュな本格派ワイン。家族で作る手作りのワイン。そんな、家族円満という願いを込め、彼らの妻の名前、Marie(マリー)、Anette(アネッタ)、そしてNick(ニック)の頭文字をそれぞれ一文字ずつ取り「MAN (マン)」と名前が付けられました。 |
古木にこだわり手間隙掛けて栽培されるブドウ ブドウ栽培にこだわり、良質なブドウを収穫するため、大部分のブドウを樹齢30年以上の古木のブッシュバイン(低木)で育てます。ブドウの木は自らの力でバランスを保ち高い品質のブドウをつけます。 また、「オーカ」シリーズは、非常に乾燥したシェール土壌と泥板岩主体の土壌で、ミネラル感豊富でエレガントな果実味とバランス感に優れた、どこかフランスを印象付けるようなオーカにしかできない南アフリカワインを産み出しています。 |
ITEM INFORMATION |
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トライ!挑戦者を応援する限定ラベル THE TRY! PINOTAGE マン ヴィントナーズ トライ! ピノタージュ |
トライ!ピノタージュは、数量限定ラベルの赤ワイン。 挑戦者への応援を込めて、ラグビーのトライするシーンが描かれた、ラグビー大国南アフリカらしいラベルです。 ワインはソフトでピノ・ノワールのようなイメージのあるモダン・スタイル。豊かな果実味と柔らかい飲みやすさが魅力で、幅広く様々な料理に合わせることが出来ます。 |
Tasting Note |
ローストしたコーヒー、チョコレートの香りに、赤系果実やナツメグなどのスパイスの香り。 果実の甘味がほのかに感じられ、渋みも優しいジューシーでフルーティーな赤ワイン。 |
生産者 | マン・ヴィントナーズ |
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生産地 | 南アフリカ/パール |
生産年 | 2021年 |
品 種 | ピノタージュ90%、シラーズ10% |
テイスト | 辛口 |
タイプ | 赤 / ミディアムボディ |
内容量 | 750ml |
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醸 造 | アメリカンオークとフレンチオーク(新樽20%)で12カ月熟成 |
提供温度 | 14-16℃ |
合うお料理 | サムギョプサル・カルビ・スンドゥブ料理・チヂミなどの韓国料理やローストした豚肉、焼き鳥(タレ)、ピザ、スパイシー料理、醤油を使ったアジア系料理、カレー、たこ焼き、お好み焼きなど |
シリーズ名 |
マン・ヴィントナーズ |
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ブランド名 |
マン・ヴィントナーズ |
総本数 |
1 |
単品容量 |
750 |
ヴィンテージ |
2021 |
ぶどうの品種(ワイン) |
ピノタージュ / シラー |
ワインの産地 |
南アフリカ/パール |
ワインの味 |
ミディアムボディ |
原産国/製造国 |
南アフリカ |
総容量 |
750 |
45分钟前
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