【WEB限定】【WEB限定】焼きとん豚テッポウ串塩モツ焼き 5本 BBQ バーベキュー焼肉焼鳥焼き鳥惣菜おつまみ家飲みグリルギフト肉生チルド精肉・肉加工品

商品の説明

詳細タイトル

豚ホルモンの中でも、もっとも味がいいと言われる「テッポウ(直腸)」です！プルプルの甘〜い脂とモチモチ、コリコリの食感がたまらない1頭からわずかしか取れない希少な部位です！
当店の塩豚モツ串は、最初にさっと湯通しをして余分な脂肪を取り除き、その後、ぬるま湯で隅々まで丁寧にアクを取り除いた後、最後に仕上げの湯通しをして、もう一度余分なアクと臭みを取ってきれいに下処理したモツを、1本1本丁寧に串に刺してから当店自慢の塩だれにじっくりと漬け込んで仕込んでいます。非常に手間はかかりますが、手間をかけた分、臭みのない脂の旨味とお肉の弾力が存分に味わえる”じゅーし〜♪”な豚モツ串に仕上がっています！是非ご家庭で、絶品焼きとん串を心ゆくまでご堪能下さい。

トースターやフライパンで焼くだけで、出来たてアツアツの本格串焼きを堪能できます♪家飲みでも、お花見、BBQでも本格串焼きで楽しんでください！

当店の焼きとんは、新年会、忘年会、お花見、BBQ、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。

■当店の塩焼きとんについて■

お酒、北海道産の日高昆布、ヒマラヤ原産のピンクソルト、そして雑味の少ないイタリア岩塩から作った塩だれにじっくりと漬け込んだ絶品塩焼きとん串です。トースターでもフライパンでもBBQでも簡単に焼きとん専門店の焼きとん串が食べられます♪
お肉のプロの料理人が丁寧に、心を込めて1串1串仕込んで、豚肉の美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けします。

■■美味しい豚串の焼き方■■

【魚焼きグリルで焼く】

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受け皿に水を張って、予め中火で予熱しておきます。表面に美味しそうな色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様の焦げ目がつくまで焼きます。もう一度ひっくり返してお好みの加減まで焼き上げていきます。あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、2〜3回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。

【フライパンで焼く】

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フライパンはガスであれば中火、ホットプレートの場合は180度設定で十分にフライパンを温めて焼きます。お肉から出た脂がピチピチというくらいが程よい焼き加減です。表面をこんがりと焼き色がつくまで焼いていきます。両面に美味しそうな焼き色がついたところで、ふたをして2〜3分程度弱火で焼き足すと芯まで火が通り、中しっとりの牛串焼きになります。

【トースターで焼く】

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予め予熱しておいたトースターに入れ、片面3分〜4分、しっかりと焼き色がついたらひっくり返して再度3分〜4分を目安に焼き上げます。表面にこんがりと焼き色がついたら完成です。串の持ち手部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。

【炭火で焼く】

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火柱が落ち着いた白い炭の状態の遠火の強火で、炙るような感じで満遍なく焼いていきます。表面に軽く焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様に軽く焦げ目がつくまで焼きます。あとはお好みの加減まで焼き上げていきます。あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、3〜4回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。

■商品の配送温度帯について■

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当店では、より新鮮で美味しい商品をお届けするために、商品の作りおきはせず、商品発送日当日に、調理、パック個装、チルド処理をして発送しております。また、商品到着後すぐにお召し上がり頂けますよう、クール冷蔵便にて発送させていただきます。(※商品発送後、お届けまでに4日以上かかる遠方エリアへのお届けの場合は、品質保持のためクール冷凍便にて発送させていただく場合もございます。)
商品温度と配送会社の冷蔵庫内温度の違いにより、商品パッケージに水滴が付着する可能性もございますが、品質には全く問題ございませんので、ご安心下さいませ。
すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍庫にて保存して頂きますようお願い致します。真空パックにて個装しておりますので、冷凍保存をして頂けましたら、冷凍した日より約12ヶ月は品質が保たれます。

■冷凍保存後の美味しい解凍の仕方■

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冷蔵庫で3〜4時間置いて解凍します。冷蔵庫内の温度にもよってきますが、お肉が解けて柔らかくなったらOKです。お急ぎの場合は、食べる直前に流水に10分ほど浸して解凍して頂いても大丈夫です。

名称: お家で本格串焼き！
ジューシー塩焼きとん豚テッポウ串 5本チルド

商品内容: 豚テッポウ(直腸)串 5本(1本約30g)

原材料: 豚肉、岩塩、昆布、胡椒、酒、調味料（アミノ酸）

賞味期限: 製造日から12ヶ月(冷凍未開封)

保存方法: すぐにお召し上がりにならない場合は、-18℃以下で冷凍保存して下さい

お召し上がり方: 魚焼きグリル、フライパン、トースター、炭火などでよく焼いてお召し上がり下さい

配送: クール便でお届けします

製造者 販売者: 株式会社アップスタート
〒500-8289 岐阜県岐阜市須賀 2-4-19

豚バラ串 5本
豚トロ串 5本
豚カシラ串 5本
豚コメカミ串 5本

豚ハラミ串 5本
豚のど軟骨串 5本
豚ヒレ串 5本
豚白モツ串 5本

豚テッチャン串 5本
豚テッポウ串 5本

シリーズ名	-
ブランド名	-
原産国／製造国	日本
総個数	5
総重量	180
産地（都道府県）	宮崎
人数（分量）	1
単品重量	30
肉の味付け	有
肉の用途（料理）	焼き鳥 / 焼肉用 / 炒め物
単品（個装）個数	1
賞味期限	【冷蔵保管時】製造日から10日未満【冷凍保管時】製造日から9ヵ月〜 1年未満
製造者	株式会社アップスタート岐阜県岐阜市須賀2-4-19
販売者	株式会社アップスタート岐阜県岐阜市須賀2-4-19
保存方法	すぐにお召しあがる場合は冷蔵保管にて、お召し上がりまで間が空く場合は冷凍保管にてお願い致します
商品の包装	5本ずつ真空パック個装

44分钟前

商品の情報

カテゴリー精肉・肉加工品
商品の状態目立った傷や汚れなし
配送料の負担送料込み(出品者負担)
配送の方法らくらくメルカリ便匿名配送
発送元の地域東京都
発送までの日数2~3日で発送

bruitalecole.beメルカリ安心への取り組み

お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます

出品者

1167059@即購入OK

4.4

本人確認済

スピード発送

この出品者は平均24時間以内に発送しています

コメント (76)

caesar11-11

職場での母の日イベントで、来場するママ達に一本ずつ配りました。ほんのり品の良い香りがして、花びらは思ってたよりしっかりしていて、色合いも色々あってとても好評でした。ラッピングはお花の色に合わせてそれぞれ違った色で包装されていて、長さも一般の一輪ソープフラワーより短めなので、手渡すにもギフトに同梱するにもちょうど良い長さで扱いやすいです。リボンやシールも付いて手提袋もまでつけてくれて、言うことなしです。梱包も大変丁寧にふんわり箱に入れて届きました。ゴールデンウィーク最中で休業してるお店も多い中、母の日前日までの納期が間に合うお店で、なおかつ良質の品物があるお店を探していて、ようやくこちらのお店を見つけました。事前問い合わせから実際の納品までとても的確ででスムーズな対応で、届いた商品もバッチリ！選べるシールと手提袋も付いて、すべて文句なしです。お店の対応と品物の品質、どれもクオリティが高く、ぜひまた利用したいと思いました。ありがとうございました。

4分钟前
NKlife

しっかりした作りのラケットでボールも付いておりお買い得だと思いました。手持ちのラケットと比べると若干重さはありますが自宅で楽しむには十分かなと。今回は両方シェイクを購入したのですがコスパが良いのでペンも追加で購入したいなと思っています。

6分钟前
ミル＆いちご

高齢犬がいるのでドライフードにこの鹿スープをかけてあげています。食いつきが良く、大変助かっています。またリピートします。

9分钟前
Yuuna@0408

使用感はまったく問題ありません。ただ私は汗かきなのでよくマスクを交換するのですが、しっかり引っかけるようになっているためそこは若干不便に感じます。頻繁に交換しない方にはかなり快適かと。欲をいえば紐部分がゴム状にのびるとよいかも。頭が大きい人には窮屈に感じます。

29分钟前
鹿児島県産豚豚バラスライス 2kg(250g×8)
振り込め詐欺巧妙な手口が増加していますののぼり旗【オリジナル】お店・告知・その他｜のぼりマート