商品の説明
果樹園児玉のあんぽ柿
当農園の種なし柿のみを使用
当農園(果樹園児玉)で育った刀根早生柿という品種の種無し柿のみを使用しております。
刀根早生柿は意外なことに、実は渋柿です。しかしながら、渋をしっかりと抜くことで、糖度を最大限に引き出し、と〜っても美味しく味わえます。
『通常のたねなし柿は収穫後に炭酸ガスで渋を抜きますが当農園は樹上で渋を抜く紀ノ川柿という柿もございます。』
完全無添加、硫黄燻蒸製法
硫黄燻蒸（漂白）という製法で添加することによって色のばらつきをなくすように作っていますが当農園のあんぽ柿は砂糖や保存料・添加物を一切使用せず、たねなし柿のみで作っているため色にばらつきがあります。
とろ〜ッと濃縮
水分量を45％まで乾燥させて作っておりますので、トロッとした食感と、濃縮した柿の甘みをご堪能頂けます。
お子さんにも安心して食べてもらえるのは勿論、柿本来の甘さをお楽しみ頂けます。
ギフト対応・送料無料
贈答用にも最適な当農園のあんぽ柿。ギフト対応梱包・のし対応いたします。
また、嬉しい送料無料でお送りさせて頂きます。
ご家庭用としても勿論の事、大切な方への贈答にもご対応いたします。
のしの種類は、『お歳暮』『御年賀』『お供え』『内祝い』など様々ございます。
紀州和歌山の美味しい柿で作りました
あんぽ柿の豆知識
干し柿とあんぽ柿。
完全に乾燥させたのが「干し柿」であるのに対し、あんぽ柿は水分量を残して乾燥させることで、とろっした食感を味わえます。
あんぽ柿の栄養分
「柿が赤くなれば医者が青くなる。」そんな諺が出来るほど、柿の栄養は豊富です。
ビタミンＣはみかんの約2倍、カロテンはピーマンとほぼ同量、ポリフェノールはぶどうの約5倍にもなります。
更にあんぽ柿にすることで、ビタミンCは大幅に失われてしまいますが、ビタミンAは約2倍、カロテンは約3倍に更に増え、抗酸化作用にも期待できます。
糖度
そのままでも甘くておいしい柿ですが、あんぽ柿にすることでその甘味は更に凝縮され、糖度も上がります。
あんぽ柿の保存方法と食べ方
保存方法
エージレスという乾燥材を一つ一つのパックに入れておりますので、14日間は直射日光の当たらない常温で保存頂けます。
夏場は冷蔵庫にて保存をお願いいたします。
食べ方
11月上旬〜3月中旬頃の涼しい期間は常温配送となりますので到着後すぐにお召し上がりいただけます。
また3月下旬〜6月頃までの暖かい期間は品質保持のため冷蔵配送となります。
7月〜9月上旬までの非常に気温の高い高温期は冷凍配送となります。
自然解凍をして、お召し上がりください。
1度冷凍していただいてシャーベット感覚でお召し上がり頂く事も可能です。
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 名称 | あんぽ柿 |
| 原材料 | 刀根早生柿 |
| 内容量 | あんぽ柿 |
| 原料原産地名 | 和歌山県紀の川市（児玉農園） |
| 製造者 |
株式会社パンドラファームグループ 〒649-6112和歌山県紀の川市桃山町調月523-3 |
| 配送 |
11月上旬〜3月中旬頃の涼しい期間は常温配送となりますので到着後すぐにお召し上がりいただけます。 また3月下旬〜6月頃までの暖かい期間は品質保持のため冷蔵配送となります。 7月〜9月上旬までの非常に気温の高い高温期は冷凍配送となります。 |
| 賞味期限 | 14日間(夏場は冷蔵保存) |
シリーズ名 |
なし |
|---|---|
ブランド名 |
なし |
原産国／製造国 |
日本 |
総個数 |
10 |
総重量 |
700 |
柿の品種 |
平核無柿 |
産地（都道府県） |
和歌山 |
食品の状態 |
冷凍 |
単品重量 |
70 |
不使用添加物 |
すべて不使用 |
賞味期限 |
発送日から14日間 |
製造者 |
株式会社パンドラファームグループ |
販売者 |
果樹園児玉 |
保存方法 |
要冷蔵 |
11分钟前
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(税込) 送料込み
商品の情報
- カテゴリー ドライフルーツ
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
コメント (55)
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osaosa116子供の七五三の撮影にレンタルさせて頂きました。 サイズ、体格を入力する箇所があり入力すると丁寧に、ベストなサイズを案内頂き結果サイズを変更したのでちょうどよかったです。着物を買うハードルは高いですが、レンタルでしたら気軽にできるのでおすすめです！また機会があればレンタルできればなと思います。26分钟前
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ひさちゃん9100最高に気持ちいいです。お値段が高いので何回か見送ったのですが、買って良かったです。レビューで無印のと変わらないとかいてあったのですが、わたしも使っていましたが全然違う印象です。薄めのマットレスだったので220サイズでも入りました。34分钟前
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エルちゃん3637お友達の誕生日プレゼントに久々にショップを覗いて見たら、違う柄があり、すぐに購入です。 やっぱり、トキドキは可愛いです。 お友達の分と自分の分と２つ注文させて頂きました。50分钟前
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