保障できる名古屋コーチン 本物の地鶏! 新鮮 鶏肉 国産

商品の説明

商品内容 名古屋コーチン(約1kgくらい。個体によって多少 大きさが異なります)
もも肉2枚・胸肉2枚・ささみ2本・ガラ・砂肝・レバー
商品形態
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賞味期限 冷蔵で5日・冷凍で90日
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水郷のとりやさんは

名古屋コーチン協会に

加盟しております。

新鮮朝引きの美味しさを

ご堪能下さい。

加盟店番号[9180]

【※】水郷のとりやさんは【名古屋コーチン協会】加盟店です。


【名古屋コーチン誕生の感動物語】

地鶏の王様と呼ばれる「名古屋コーチン」は、明治維新で禄を失った尾張藩士の血のにじむような努力の結果から生み出された傑作です。

名古屋コーチンの生みの親とされる海部壮平・正秀の兄弟も、
海部流砲術の始祖とされ、尾州藩砲術指南として召抱えられた、海部定右ヱ門正親を祖先とする尾張藩士でした。

海部兄弟が養鶏を始めた頃の地鶏は、とても小さくて産卵数も少なかったため、商品としてはほとんど成り立ちませんでした。

それでも諦めず、いろいろな交配を重ねていき、次第に理想の鶏を育てられるようになっていったのです。

しかし、その道のりは簡単なものではありませんでした。

まだ、養鶏の参考書や交配の記録などがない時代、全て手探りで交配を進めていった鶏が、病気で数日のうちに全滅してしまったこともあったようです。

それでも諦めまず明治23年5月。

こうした努力と経験をまとめた著書「養鶏方案」が、上野で開かれた第3回内国勧業博覧会で三等有功賞を受賞しました。

その当時は「薄毛」と呼ばれていましたが、いつしか『名古屋コーチン』と呼ばれ評判になり、今でも日本三大地鶏の一つに数えられています。


肉が最も美味しいのは雄は初鳴きする110日令雌は玉子を産み始める120日令位です。その理想の日令まで大事に育てられました。

名古屋コーチンが全て地鶏ではないんです!
環境・エサ・飼育日数・・・全てにこだわった、特別な名古屋コーチンだけが、本物の名古屋コーチンと呼ばれるんです。
大事に育てられた【 本 物 】の名古屋コーチン。

コーチンの善し悪しは、愛情のかけ方で決まります。
愛情を充分にうけて育った本物の名古屋コーチンを味わってください。



【水郷のとりやさんの「名古屋コーチン」に関しまして】

水郷のとりやさんで販売している「名古屋コーチン」は、丸トポートリー食品(株)が(株)スリーエムという種鶏農場から仕入れた純系名古屋コーチンの雛を、愛知県内にある農場で飼育した「名古屋コーチン」です。

水郷のとりやさんで《丸と体》の状態から、職人が手ばらしし、冷蔵配送の場合は、捌いたその日に出荷しています。
名古屋コーチン本来の美味しさをご堪能ください!

← 左の画像をクリックすると出荷証明書の拡大画像が表示されます。




シリーズ名
-
ブランド名
水郷のとりやさん
原産国/製造国
日本
総個数
1
総重量
1000
鶏肉の地域ブランド
名古屋コーチン
産地(都道府県)
愛知
食品の状態
パック

4分钟前

保障できる名古屋コーチン 本物の地鶏! 新鮮 鶏肉 国産

¥5400 ¥4320

(税込) 送料込み

120
123

商品の情報

  • カテゴリー 惣菜
  • 商品の状態目立った傷や汚れなし
  • 配送料の負担送料込み(出品者負担)
  • 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
  • 発送元の地域東京都
  • 発送までの日数2~3日で発送
bruitalecole.beメルカリ安心への取り組み お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます

出品者

412678@即購入OK
4.7
123
本人確認済
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コメント (123)

  • peachwatermelonorange
    北海道のチーズが食べたくて購入。モッツァレラチーズの柔らかな食感には目をみはるものがあり、初めての感覚でした。セットの中の他のチーズもそれぞれ特色があり、賞を受賞したというリコッタチーズは絶品でした。同梱のミルクジャムとの相性が抜群で、もっと食べたくなる程でした。どのチーズも食べ終わりに豊かなミルクの余韻があり、注文してよかったな、と思えるセットでした。外国製のチーズに負けてないと思います。大満足です。
    2分钟前
  • まるの604
    プライダルインナーなどを入れるために購入しました。 専門店で2倍の価格のケースを見ていたので、安いと思って迷わず注文しました。到着も早くて送料無料で満足です。 色は真っ白です。リボンが少しねじれてる感じがありますがあまり気にしないことにします。裏面は お花はなし。中はポケットが付いていて便利そうです。
    4分钟前
  • maihito
    この手の商品(贈呈用ソープフラワー)は、ネット上でいろいろとありますが、このお店のフラワーは、ラッピングのフィルムのサイズを含めて、全体の大きさが大きいため、ボリューム感があります。他店とサイズをよく見比べてみてください。たとえ花本体のサイズが同じでも、ラッピング後のサイズで、大分、見た目が異なります。 他店で注文したソープフラワーがあまりにしょぼく見えたので、このお店で購入し直しました。 梱包も丁寧です。 送料を含めて、トータルの金額がどうしても他店より高くなってしまうのが口惜しいですが。
    6分钟前
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