生パスタとピザのお店 デュラム パスタ ピザ コース料理 イタリアン食材に自信あります!
商品名 | オーストラリア産牛ヒレ肉 |
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内容量 | 100g |
原材料 | ヒレ肉 |
原産国 | オーストラリア |
賞味期限 | 冷凍:三ヶ月 |
配送方法 | 冷凍便でお届けいたします。 |
同梱可能商品 | 冷凍クール便 冷蔵クール便 すべての商品と同梱可能です。 |
ギフト対応について | 詳細はこちら |
販売者 | リストランテ デュラム 徳島県名西郡石井町石井字城の内187-1 |
お中元等でのしをご希望の場合は、名入れを手書きで行わせて頂いております。
購入手続きの途中で備考欄に入力できる箇所がありますので、そちらでご指定下さい。
色々なシーンでお勧めです。
ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・御中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー
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グレインフェッドという牧草で育てた後、グレイン(穀物)を与えて育てられた牛です。
赤身と脂肪が程よく混ざってジューシーです。
この中でもショート、ミドル、ロングとあり、ロングが一番穀物で育てた期間が長い為、霜降りが多く良質とされています。
当店のオススメ食材「牛ヒレ肉」と
「フォアグラ&トリュフ」
+
シェフお手製のソース
があれば
=「牛ヒレ肉のソテー ロッシーニ風」の完成です!
牛ヒレ肉のソテー ロッシーニ風
イタリアの作曲家「ジョアキーノ・アントーニオ・ロッシーニ」は、料理にもこだわっていた人物で、彼の名前が由来となった料理の一つです。
ロッシーニ風と言うとフォアグラとトリュフを合わせる事を指します。
世界三大珍味のうち二種類を使うのですから、とても贅沢なメニューですね。
フォアグラ
を一緒にご購入頂いた際は、詳しい作り方を商品と一緒にお届けいたします。
是非、ご家庭で挑戦してみて下さい。
8分钟前
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