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2024/08/13 更新
【名称】
鰯めんたいと天然だし明太子Bセット
【原材料名・アレルギー表示】
・鰯めんたい:鰯(銚子産)、すけとうだらの卵巣(米国産)、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、食塩、唐辛子調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)(一部に大豆・小麦を含む)
・天然だし明太子:すけとうだらの卵巣(米国産)、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、食塩、唐辛子調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)(一部に大豆・小麦を含む)
【商品内容・内容量】
・鰯めんたい5尾
・天然だし明太子240g
【保存方法】
・鰯めんたい:冷凍庫で保存
・天然だし明太子:冷蔵庫で保存
【賞味期限】
・鰯めんたい:発送から発送から冷凍90日
・天然だし明太子:発送から冷蔵14日
【製造者】
株式会社ビー・アズ
〒813-0013 福岡県福岡市東区香椎駅前3-19-10
【配送方法・配送会社】
ヤマト運輸(冷凍便)
【備考】
・鰯めんたい:明太子が腹にたっぷり入った鰯めんたい。全国の鰯を食べ比べ、脂ののり、味、身の締まり、焼いた時のふっくら感...。全てを吟味して選んだ銚子産を使用。その鰯をあき津゛の天然だしに漬け込みひと手間かけて作ります。冷蔵庫で解凍後、弱火でじっくり、最後は表面をこんがり焼いてお召し上がりください。
・天然だし明太子:枕崎の鰹節と利尻の昆布でとるダシをベースに作る無添加の漬けダレに168時間漬け込み熟成。最後に香りの良い稀少な国産唐辛子を振りかけ仕上げます。素材そのものの味わいを活かした手づくりの明太子です。アツアツのご飯にのせてお召し上がりください。
シリーズ名 |
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ブランド名 |
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原産国/製造国 |
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総個数 |
1 |
総重量 |
0 |