商品の説明
オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円
オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円
オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール8,624円
オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円
オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円
アルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレ2,849円
ベル・グロス ”クラーク＆テレフォン ” ピノ8,228円
オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” シャルド3,971円
オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円
アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,849円
オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” ピノノワ4,070円
オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール21,890円
2022 オーベール シャルドネ ソノマコース27,500円
リュジーヌ ピノノワール サンタリタヒルズ l19,800円
バロン・ド・ロスチャイルド ブリュット Bar8,316円
ワイングラス ザルト Zalto ブルゴーニュ69,300円
テタンジェ プレリュード グランクリュ10,637円
シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円
【珍しい3つの白品種のブレンド!抜群の旨味！】
オー・ボン・クリマ ”ヒルデガード” ホワイトブレンド サンタマリアヴァレー
【豊富な複雑味】 スミレや白桃、ココナッツやアーモンドペーストの香ばしいアロマ。リッチな味わいはナッツのアロマとフレーバーにトロピカルフルーツが混ざり合います。バランスがとれて、深みがあり強すぎない、ミディアムボディのワインです。複雑味に富んだクリーミーなフィニッシュを迎えます。
仔牛ロースの網焼き・粒マスタード
- ワイン名
- オー・ボン・クリマ ”ヒルデガード” ホワイトブレンド サンタマリアヴァレー
- 原語
- Au Bon Climat “Hildegard”
- ヴィンテージ
- 2021年
- タイプ
- 白ワイン
- 飲み口
- 辛口
- 原産国・地域
- カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタマリアヴァレー
- 造り手
- オーボンクリマ＜Au Bon Climat＞
- ぶどう品種
- ピノグリ50％、ピノブラン40％、アリゴテ10％
- 熟成
- フレンチオーク（100％新樽）にて24ヶ月熟成
- アルコール
- 13.5
- 容量
- 750ml
- 飲み頃温度
- 10〜12℃
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 Wine Enthusiast 92点】 【2010 Wine Enthusiast 91点】 【2010 Wine Advocate 90点】 【2007 Wine Advocate 91点】 【2005 Wine Enthusiast 92点】
通称 ABC と呼ばれる人気のワイナリーで、三角形のラベルが特徴。オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。
オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベスト ワイナリー”として掲載され、ワイン・スペクテーターで「５スターワイナリー」にも選ばれています。また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード＆ワイン・マガジンで “ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。
ワインの特徴の１つにアルコール度の低さがあげられます。新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。
1994年に行われたワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワインがあります。そのワインこそがオー・ボン・クリマでした。今から20年以上も前の話です。
さらにカリフォルニアのワイナリーを代表する非営利団体ワインインスティテュート日本事務所の方がオー・ボン・クリマの
イザベルをソムリエの方にブラインド・テイスティングで飲んでもらったところ、多くの方がロマネ・コンティと間違えたという逸話があります。
コルトン・シャルルマーニュにもその名を残すシャルルマーニュ大帝の妻の名ヒルデガードと白ワインの逸話にちなんで命名されました。かってコルトンの丘には、シャルドネだけでなく、この3つの品種が植えられていたという話にヒントを得て、作り始めたのがこちらのワインです。ブドウの大部分は”全米グロウワー・オブ・ザ・イヤー”を受賞した”ビエン・ナシッド・ヴィンヤード”のものを使用し、フレンチオークの新樽で2年間の熟成を遂げリリースされます。
シリーズ名 |
オーボンクリマ |
|---|---|
ブランド名 |
オーボンクリマ |
総本数 |
1 |
単品容量 |
750 |
ぶどうの品種（ワイン） |
シャルドネ |
原産国／製造国 |
アメリカ |
15分钟前
超人気高品質オー・ボン・クリマ ”ヒルデガード” ホワイトブレンド サンタマリアヴァレー カリフォルニア ワイン
(税込) 送料込み
商品の情報
- カテゴリー ワイン
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
コメント (149)
-
千尋1129これからの夏に重宝する、後頭部がメッシュ生地の帽子でした。中学生の息子用に買いましたが、後ろのジップを締めてちょうどぴったりでした。37分钟前
-
ちゃろぼさんネイビーを買いました。 このシリーズ(素材)は夏場に大活躍でした！ ソールがサラサラで気持ちいいです。 今回ミッフィーデザインを買いましたが色的に大人なミッフィーで気に入りました。46分钟前
-
katさん思ったやり丁寧な作りで安心して使えそうです。 注文から一週間ほどで届きました。寒さが厳しくなる前に、間に合いよかったです。 ありがとうございます。1小时前
-
morさん流石、春帆楼さんのふぐです。昨年博多の友人が送ってくれたのをたべたのですが、美味しかったので、年始に到着するようにお願いしました。仕事も丁寧いで食べやすいように切れています。また購入させて頂きます1小时前
-
hhhさん純正品が早々と白くかすんでしまいましたので、この商品に出会い購入しました。少しロングタイプで、作りもしっかりしており、購入して良かったです。2小时前
-
高級カリフォルニアワインおすすめ10選｜最高峰のヴィンテージなど赤・白ワインを紹介 高級ナビ
-
お酒/ワイン(9／21ページ)｜JAL Mall｜マイルがたまる・つかえる ショッピングモール
-
ケイマス ”ケイマス・ススーン” グランド・デュリフ ススーンヴァレー Caymus Suisun Grand Durif Suisun Valley カリフォルニアワイン 赤ワイン
![[クール便]<br>ドメーヌ ティミオプロス ヤング ヴァインズ クシノマヴロ 2021 赤ワイン クシノマヴロ ギリシャ 750ml 自然派](https://tshop.r10s.jp/toscana/cabinet/w_vt026/10183913-n.jpg?zkvjehb2f58m49pqw7c "[クール便]<br>ドメーヌ ティミオプロス ヤング ヴァインズ クシノマヴロ 2021 赤ワイン クシノマヴロ ギリシャ 750ml 自然派")
![[クール便]<br>ジローラモ ルッソ エトナ ロッソ サン ロレンツォ 2021 赤ワイン イタリア 750ml](https://tshop.r10s.jp/toscana/cabinet/w_vt028/10148592-n.jpg?9kqx6m7uan2yzf8 "[クール便]<br>ジローラモ ルッソ エトナ ロッソ サン ロレンツォ 2021 赤ワイン イタリア 750ml")