首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグアヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルワイナリー。 最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を備えており、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに日々情熱を注いでいます。 現在コノスルでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールタンクで生産しており、大小さまざまなステンレスタンクや4,000種が保管可能なバレルセラーを有しています。 また、1999年にピノ・ノワール・プロジェクトを開始するにあたりワイナリーの一部を改築し、プレミアム・ピノ・ノワールを仕込むための専用セラー「マルタンセラー」を増設。 マルタンセラーでのプレミアム・ピノ・ノワール醸造に大きな成果が見られたことを契機に、2009年には新たなピノ・ノワール専用セラーが造られています。 |
英国業界紙「TheDrinksInternationalが毎年発表する「最も称賛されるワインブランド」は、マスターオブワインやソムリエ、ワイン教育関係者、ジャーナリストからなる200人以上の専門家からの投票により決定される賞。その「最も称賛されるワインブランド」で世界TOP20に選出されています。 また著名なワインガイドや国際コンクールにおいて数々の受賞歴を誇っており、まさにチリを代表する実力派ワイナリーです。 |
ITEM INFORMATION |
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ワイン・オブ・チリ・アワードで SYRAH 20BARRELS LIMITED EDITION コノスル シラー 20バレル リミテッドエディション |
20樽(約6,000本)のみ限定生産の最高級シリーズ。 リミテッド・エディション・シリーズでは、従来の20バレルシリーズよりも収穫量を抑えることで凝縮感を増し、葡萄の選定や醸造方法の改良により品質がさらに向上しています。 コノスル・シラー・20バレル・リミテッド・エディションは、チリ北部の新興ワイン産地「リマリヴァレー」のワイン。 この産地の昼夜の寒暖差は20度にもなり、この寒暖差がボリューム感とフレッシュさを併せ持ったエレガントなスタイルのワインを産み出しています。 |
Tasting Note |
凝縮感とボリューム感のあるアロマ、ブラックチェリーやプラムなどの黒い果実の凝縮された果実香が感じられ、スパイスやチョコレートのようなニュアンスが合わさる。 とても鮮やかでエレガントな果実味が楽しめるフルボディ。 タンニンは豊富で、バランスのとれた酸と共に全体を引き締めている。 凝縮された果実味が楽しめ、スパイスなどの複雑な余韻が残る。 |
■サクラ・ワイン・アワード |
生産者 | ヴィーニャ・コノスル |
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生産地 | チリ/リマリヴァレー |
生産年 | 2020年 |
品 種 | シラー93%、カベルネ・ソーヴィニヨン7% |
テイスト | 辛口 |
タイプ | 赤 / フルボディ |
内容量 | 750ml |
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土 壌 | 痩せた沖積土壌と崩積土壌 |
醸 造 | フレンチオーク樽で14ヶ月熟成ステンレスタンクで1ヶ月熟成 |
提供温度 | 16-18℃ |
シリーズ名 |
20バレル |
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ブランド名 |
コノスル |
総本数 |
1 |
単品容量 |
750 |
ヴィンテージ |
2020 |
ぶどうの品種(ワイン) |
カベルネ・ソーヴィニヨン / シラー |
ワインの産地 |
チリ |
原産国/製造国 |
チリ |
9分钟前
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