商品詳細 | |
銘柄名 | 悦凱陣 手造り純米 山廃 オオセト 無濾過生 |
---|---|
特定名称 | 純米酒 |
仕様 | 山廃 無濾過 生酒 |
醸造元 | 丸尾本店 |
生産地 | 香川県琴平町 |
原料 | 米・米麹 |
使用米 | 全量 香川県産 オオセト |
精米歩合 | 55% |
使用酵母 | 熊本9号 |
ALC度数 | 16〜17度 |
酸度 | 2.3 |
日本酒度 | +4 |
内容量 | 1800ml |
保存方法 | 冷暗所で保存 |
配送方法 | 6〜9月はクール便推奨 |
※酸度・日本酒度は酒造年度によって変化します。
720mlはこちらからお買いもとめいただけます。
丸尾本店 − 香川県
香川県産の酒造好適米オオセトを55%精米で醸した純米酒です。 こちらは山廃仕込の無濾過・生酒となっています。 通常のオオセトより高めの酸度のためでしょうか、山廃らしさがしっかり表現されています。 凱陣ファンの期待を裏切らない一本です。 こちらも少量生産です。お求めはお早めに! |
シリーズ名 |
悦凱陣 |
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ブランド名 |
丸尾本店 |
総本数 |
1 |
単品容量 |
1800 |
産地(都道府県) |
香川 |
特定名称 |
純米 |
容器の形状 |
瓶 |
製造者 |
有限会社丸尾本店 |
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入手困難な銘柄の代名詞ともいえる悦凱陣。
関西方面から当店まで買いにこられる方もたくさんいらっしゃいます。
「美味しんぼ」で紹介されてから、さらに入手が難しくなってますね。
まさに、凱陣らしさ、蔵元の目指すところがはっきりとわかる一本です。/p>